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@tomoko.takahashi.925 篝火の湯 緑水亭 (公式スポット)

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2013年03月30日

 ドライ味噌!美味でございます!

ここ最近、当館の朝食バイキングでひそかに人気メニューが登場しております。

「若女将が仕込んだ秋保福お味噌のドライ味噌」


こちらがなんとも美味!

伊達美味!!

サラダにふりかけてもOKOK
お粥やご飯にふりかけてもgoodOK

手間をかけてドライ味噌としてバイキングに登場しております拍手

ドライになる前の生味噌も今日からバイキングメニューに出ております。
きゅうりにつけてどうぞお召し上がりくださいませ。

秋保福お味噌。
若女将の愛情たーーーっぷりですチョキ
  

Posted by 緑水亭 若女将 at 14:33若女将のおいしいもの&お料理

2013年03月30日

取材がありました!

皆様こんにちは晴れ
今日は朝から気持ちの良いお天気です晴れ
心地よくて庭園のお散歩もおすすめです。
秋保はまだまだ桜の開花までにはsakura時間がかかりそうです。
例年どおりの開花となりそうですよ。

さてさて、昨日はとある取材がございました。
こちらの取材は起業家、企業で活躍するリーダーやワークバランスの実践者など、地域経済分野で活躍している女性ということで選定されました!!

私が↑このうちのどれにあてはまるかは??ご想像にお任せいたしますが(笑)光栄なことですね。

そして取材のタイトルが・・・・

「宮城で働く伊達女」
!?face03

だておんな!?汗汗

力強いタイトルであります親指

このタイトルに負けないようにお話させていただきましたface02


宮城県環境生活部さまからのお声がけで、㈱ユーメディアさんが取材にこられました。
ユーメディアさんの今野さんは私と同じ働くママ親指!!
お子様も男の子ということもあり、日頃から力強い存在です。
彼女も「宮城で働く伊達女」なのであります!!

家庭と職場でのスイッチの切り替えや、妻であり母でありそして職場でのリーダー的存在。
自分自身の使い分けにも日頃からめまぐるしく変わる環境。

二人の子育てしながらですと自分の時間は皆無ですが、エネルギーチャージできる時間はやっぱり息子達の時間ですよとお話させていただきました。
+α、前向き過ぎる性格が私自身をいつも支えてくれております(笑)あははは汗



この取材の記事は宮城県のサイトでアップされるとのことです。
春満開の緑水亭。
桜はこれからですよsakura
ぜひお出かけくださいませ花
  

Posted by 緑水亭 若女将 at 11:25若女将のブログ

2013年03月29日

おもてなしの経営学 第3弾!

みやぎおかみ会でお世話になっております、東北学院大学経営学部での「おもてなし講義」が本になったというのは、このブログでもご紹介させていただきましたクラッカー
おもてなしの経営学 理論編と実践編が昨年出版されましてちょっとした話題にface02

わたしたちみやぎおかみ会メンバーも気持ちが引き締まる汗思いで、
この本をあらためて読みそしてご要望があればお客様にもご紹介させていただいております。




この度、出版されました「震災編」は今まで講義をしてきた女将達の震災での状況とその後の様子、現状に至るまでがかかれております。↓↓↓


あの震災の時、どう対応したか、どう乗り越えたかなどなど。
学生さんたちにもじっくりと聞いていただきたくさんのメッセージを頂いたのも記憶に新しくございます。

震災を忘れないでほしい。
ご支援に心から感謝。

この思いだけに気持ちのこもった本となりました。

東北学院大学ではこちらの本を教材として使っていくそうですface03
将来を背負っていく若い世代にも伝え継がなくてはならない東日本大震災。
そして「おもてなし」のキラキラいろいろicon12を知っていただける本でございます。

全国の書店にてお求めいただけます。
当館売店にもございますよ。


  

Posted by 緑水亭 若女将 at 16:30若女将のブログ

2013年03月26日

秋保釜房仙台西部ライナー!!

本日はバス情報をお届けいたします。
観光にも、ビジネスにも、そして地元にも嬉しいバスがこのたび4月から運行となりました拍手

「秋保釜房仙台西部ライナー」でございますbus拍手
バスのボディラッピングもこのとおり↓

今朝早くからみちのく湖畔公園と秋保温泉にて運行開通セレモニーが行われました。
このバスのルートは仙台駅西口~秋保温泉~川崎町、みちのく湖畔公園でございます。
朝早くから会場が賑わいました。

すずのすけくんとむすび丸も応援にかけつけてくれましたface02


秋保温泉側代表でご挨拶&祝辞を述べさせていただきました。
毎日19本運行されますので、お客様にもご案内しやすいバスですね。
秋保温泉からみちのく湖畔公園がぐんと近くなりました親指



4月1日運行開始でございます!
詳しくは下記までお問い合わせくださいませ。

********************
㈱タケヤ交通 
電話 0224-86-5525
Web予約が便利です→http://akiu.zetalabo.biz/liner/ 
********************

仙台駅に到着したら、みちのく湖畔公園へ行ってみようOK
約60分でワンダーランドへ花丸花丸花丸
お花満開の季節は4月末頃だそうですキラキラ
とーーーっても綺麗ですよ花丸



ご宿泊のお客様ももちろんご利用できます。
ご予約が必要となりますので予め、4月1日以降のご宿泊予約の際にどうぞお問い合わせくださいませ。
たくさんのお客様へ!
このバスで楽しいひとときをどうぞbusbusbus
  

Posted by 緑水亭 若女将 at 14:35若女将の観光

2013年03月25日

世界リゾート「AKIU HOT SPA」を目指す有識者会議

24日と25日の二日間にわたり開催されました有識者会議。
第四回目!!
このブログでも何度かご紹介させていただき経過ご報告をさせていただいておりました。

まわりからは、、、

夢を語っているのか?
ずいぶん未知なはなしだな。

とか、

今までにない話だ。
地元の皆様とも話をしなくては。

おもしろいはなしだ。
構想をもっと聞いてみたい。

などなど様々なご意見、感想が飛び交ってまいりましたが、第四回目とそして今回目玉であった「キックオフシンポジウム」を終えまして、ぐいぐいっと頭に叩き込まれました秋保の将来像が明確になってまいりました。



何を言いたいかと申しますと、、

秋保の弱み、強みを見極め、将来「世界が認める秋保」になれるようにこれからアクションを起こす!!
という取り組みであるのです。

簡単に、シンプルにお伝えするのであれば、秋保の強みは・・・・

● 地の利
● ホスピタリティ

弱みは・・・・・

● まとまり
● オリジナリティ

これなのです↑

地元にいるとわかりずらい、地元に住んでいるとわからない、感じないというところをあえてよその方に見極めてもらい、はっきりさせることで短期でできる改革と短期でできる改革をスタートさせていこうというのです。


昨年の秋から始まり、でてきたキーワードや問題点をランダムに並べ、参加された一般の方々にも質問をいただきながらシンポジウムがすすめられました。




有識者の方々4名も秋保を隅々までみていただき、いわゆる「よその目」から秋保を観察し続けてくださっております。

観光の発展は地元の発展!!
秋保全体で秋保を愛する!!

シンポジウムの翌日には早朝より会議が設けられ、今までの有識者会議の総まとめです。
これで終わりではなく、ここからはじまるという意識を皆が持つことが重要だと。


長い長い二日間が終わりました。
脳をぐるぐるかきまわされたようですが、秋保の将来がすこし見えてきた感じもいたします。
明日に結果がでることではありません。
旅館、住民、行政がうまくつながり長く続けられる観光地作りを目指すのです。

これからは地元、秋保でこれをもう一度まとめベクトルを定め皆でそれに向かうのです!
キラキラキラキラキラキラ100年後、秋保が「AKIU HOT SPA」となるようにキラキラキラキラキラキラ
  

Posted by 緑水亭 若女将 at 14:50若女将のブログ

2013年03月23日

明日は世界リゾートAKIUシンポジウム!

皆さまこんにちは。
毎日sakura桜の便りsakuraをニュースで見ておりますとTV秋保温泉の開花も待ち遠しくなってきちゃいます!
仙台の桜の開花予想は4月の12日頃だとか。
緑水亭はそれより少し遅くに咲きますので20日ぐらいかしら??
それでも昨年よりはだいぶ早めの開花となりそうです。
うーーーん汗待ち遠しい・・・・・・・・・sakurasakura

さて、明日は秋保で大きなシンポジウムがございます。

「世界リゾートを目指しての有識者会議 AKIU リゾート シンポジウム」です。

昨年の秋から4人の有識者をお迎えいたしまして会議を重ねてまいりました。
20年後、30年後に秋保温泉が世界が認める観光地として大きくなるためにはなにをするべきか?
今回のシンポジウムはその答えを出すべく集大成でございますちからこぶ

有識者の方々にたくさんのアイディアや観光地としての必要な事柄を頂いてまいりました。
世界の観光地をよくご存知の方々ばかりです。

ご意見、ご指導をいただいてそれを実行していくのは私達です!!
明日のシンポジウムで地元の方々にもこのアクションを知っていただき、私達の目指す秋保温泉に一緒にのっていただき、秋保温泉の発展に賛同していただければと思います!
  

Posted by 緑水亭 若女将 at 11:50若女将のブログ

2013年03月22日

音楽でのおもてなし

当館の社長とわたくし若女将の名物コンビ!?でお届けしております(笑)ロビーコンサート。
お客様にも大変喜んでいただいておりまして、これを目当てにご予約いただくことも多くなりました拍手

先日、お客様からのご依頼で「ぜひ私の所属する会で演奏してもらえないだろうか」というお話がございまして、お引き受けしたところ、その様子が大きく紙面で取り上げていただけたのです拍手



うわぉface08!!拍手拍手拍手



笑顔がとりえの私達ですが・・・・・
笑顔満開ですface02チョキ
  

Posted by 緑水亭 若女将 at 15:08若女将のブログ

2013年03月22日

高槻市へ行ってまいりました!

20日から大阪で「宮城県の観光と物産展」が開催されております。
高槻市にあります西武高槻店にて第二回目となるこの物産展。
初日と2日目に私も行ってまいりました。
観光ブースを設けていただき、秋保の名品も販売OK
松島の大観荘の女将とともに宮城県の観光PRのお役目を果たしてまいりましたちからこぶ



↑こちらのチラシが25万部配ってくださいました!
38万都市の高槻市にどどどーーーーんと宣伝していただきましたチョキ


初日は高槻市役所と商工会議所へ表敬訪問。
濱田市長と面会させていただきまして、宮城県観光PRタイム親指
濱田市長はまだ宮城県にお越しになられていないということで、宮城のいいところをたくさん紹介させていただきました。

わたくしの隣がライシーレディ花丸icon06
宮城のお米のおいしいところをご紹介。

高槻商工会議所では谷知専務理事と面会。
おいしいもの、観光名所をご説明。秋保にもお越しになったことがあると伺いました拍手



西武高槻店さま、4階では初日から賑やかにお客様がたくさんお越しいただきました拍手



このように売り場も設営してくださり、秋保と松島の名品を売ってまいりましたOK


仙台にかつて住んでいたというお客様もいらっしゃり「懐かしいわー」とface05と会話もはずみましたface02

二日目には日本旅行のカリスマ添乗員ことface03平田進也氏とのトークショーも開催され、厳選は抽選の結果、当選されたお客様が集い軽快なトークショーとなりました。
大阪の皆様は笑いの神様ですね拍手





この物産と観光展は26日まで開催中です!
ぜひぜひお近くの方はおでかけくださいませーー!
宮城がまるごとお楽しみいただけますよ。


26日まででーーーーーすチョキ
詳しくはコチラをご覧くださいね↓

  

Posted by 緑水亭 若女将 at 14:22若女将の観光

2013年03月20日

大阪高槻市にて宮城県の観光と物産展!

本日から開催されております、宮城県の物産と観光展!
大阪の高槻市にあります西武高槻店、4階にてにぎやかに開幕です!

今日明日はわたくしも、みやぎおかみ会で応援に行っております!



昨日は高槻濱田市長さまへ表敬訪問もさせていただきました。
宮城県の魅力をたっぷりお話しさせていただき、秋保温泉もバッチリPRさせていただきました~!

西武高槻店では26日まで開催です。
大阪の皆様どうぞお出かけください!  

Posted by 緑水亭 若女将 at 11:52

2013年03月18日

火災・防災への知識を高める

今日は避難訓練がありました。
火災・地震、災害対策を全社挙げて取り組む時間です。
お客様の安全第一を考え、そして我々の安全を守る避難訓練。

非常階段、非常口の必要性、非難する際の注意事項。
ビデオでも研修し、そして実地訓練です。

煙の怖さや煙の動向性などもあらためて頭にたたきこみました。

迷路のように入り組む、旅館・ホテルでのお客様の避難誘導には、一人一人の責務意識が求められます。
声を大きく、敏速に!
そしてあわてない!

震災から2年、何が起こるかわからない毎日ですが、日頃から身につけていかなくてはならない、大切な防災への知識を今日再度認識し確かめることができました。
  

Posted by 緑水亭 若女将 at 13:14若女将のブログ