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@tomoko.takahashi.925 篝火の湯 緑水亭 (公式スポット)

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2018年12月14日

今年もたくさん作りました!

母さんとしてface03

今年もいっぱいお弁当を作りましたよちからこぶ

息子二人のために、
お腹すかせている息子たちのために(笑)


なにせ、食べ盛りなものですからicon10

おかずたっぷりに、おにぎりです。



この前は、早々と黒豆を煮ましたのでface02
お弁当にも入れました。
お正月のお料理なんて、ゆっくり作れませんのでicon10
11月に作って、一足先にお正月しちゃいました(笑)



こちらは、サッカーの試合の時のお弁当です。
試合を見に行けなかったので、母さんの勝利弁当ですクラッカー

どうしてもが多くなる私のお弁当face02
私が肉食だからですねface03
これは↑牛肉食事

これは↓豚肉(笑)


来年は、お魚も取り入れたお弁当づくりに努めます(笑)

長男はおにぎりの具は昆布が大好き。
次男は塩むすびが大好き。
朝ごはんもおにぎりだと、母さん何個握ることか汗
筋肉痛になります(笑)

作ったお弁当がすっ空かんになると嬉しいですよね。
毎回、すっ空かんです。
来年も頑張ってつくりまーーーーーーすface02






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2018年12月13日

お正月明けにゆっくりしたい皆様へ♡

お正月の旅館は値段も上がるし、混んでるし~face03
という皆様へ。
また、お正月はめいっぱいお仕事で、明けてゆっくりできるのよ~という皆様へ。

お得なicon12新春お年玉プランicon12のご案内でございます。

選べるお料理というところが魅力!!
そしてなんといってもお値段が魅力
!!

緑水亭から皆様へ、新年からどどーーーんお年玉でございますface05


1月平日限定 メイン料理が選べる!
 新春お年玉プラン
2019/01/07~2019/01/29


お食事朝夕食付
大人の方の夕食メイン料理を『牛ステーキ(石焼き)』か『たらば蟹の酒蒸し』の
どちらかからお選びいただけます!
お連れ様と別々に選んでもOKです。


2名1室利用時
おまかせ和室 8畳以上
お一人様 icon12¥10,800icon12





これはお得です!!


ぜひぜひ、この機会に緑水亭でお得にお正月をお過ごしくださいませicon12
お問合せ・ご予約はぜひお電話でどうぞ音符
022-397-3333まで。




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2018年12月12日

緑水亭のニューフェイス!!

遂に、遂に!

icon12完成!icon12

そして納車となりましたーーーーー!!



念願の新しい大型バスが誕生でございますチョキ拍手チョキ


流れるようなボディデザインが爽やかな、やわらかいクリーム色の
緑水亭の大型バスです!!

お客様を安全に送迎できますよう、そして商売繁盛も祈願いたしました。





仙台の街を走りますよーーーbus
どうぞよろしくお願いいたします。

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Posted by 緑水亭 若女将 at 13:16若女将のブログ若女将の観光

2018年12月10日

緑水亭 餅つきの歴史

そろそろお餅が恋しくなる季節でございます。
寒くなってまいりましたので、お汁粉もいいですねicon06
お正月にはあんこ餅や焼餅と、わくわくしてしまいますface02

緑水亭ではお正月にロビーで餅つきをしますよ親指

これがお客様に喜ばれるんですよね~face05
お子様も体験できて、おじいちゃま、おばあちゃまとも楽しんでいただけます親指



毎年、たくさんのお客様に縁起物で参加していただいております。
恒例の餅つき。

緑水亭50年の歴史の中で、餅つき何回したことでしょうface02
昔の写真で緑水亭の餅つき、振り返ってみるのも楽しいです!

昭和50年ころの当時、秋保国際ホテル
時代の餅つき。





 ロビーではなく、朝食会場前でも餅つきしていた時もありました。



やはりロビーのほうが明るくて、新春ぽくて良いですねicon12




私もお正月はご挨拶に、お餅つきに、コンサートに、
お出迎えに、ご挨拶にとフル回転ですface02





さて、年末年始気合を入れて乗り切りますかーーーーーーicon14!!逃げろ





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2018年12月08日

お正月にコンサートありますよ!

新年、恒例となっております
「幸せ気分のコンサート」

元日から3日まで開催でございます。




2019年1月1日~3日
昼の部 13:30~
夜の部 20:30~
(1月3日は昼の部のみとなります)


緑水亭ロビーにて




ぜひ、新年のひと時にお出かけくださいませ。
お正月に、皆様にお会いできますこと楽しみにしております♪




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2018年12月08日

50周年プラン もう少しで終了です!

今年は緑水亭にとって節目の年でございました。

icon12創業50周年icon12を迎えました。

これもひとえに多くのお客様、そして各関係者の皆様に
支えられて迎えられたことでございます。


心から感謝申し上げます。



緑水亭 50年のあゆみ 
こちらをぜひご覧くださいませ
↓





創業50周年を記念し販売しております、特別プランもあと少しで年内終了となります。
記念のお箸がプレゼント!!




ぜひ、年内「よしっ緑水亭に行くぞ!」という時は
こちらのプランでどうぞチョキ

緑水亭 創業50周年記念プラン

お問い合わせはtel02022-397-3333 まで。



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2018年12月07日

パイ♡ラブ♡

今年行ってきましたニュージーランドで食べたパイが美味しくて・・・・・♡

作ってしまいました!!



形はニュージーランドのパイより小さめになりましたが、冷凍パイシートを使い
美味しくできましたよ。


挽肉と玉ねぎをオリーブオイルで炒めて、ケチャップを入れてコンソメも1個入れて煮詰めます。




塩コショウで味付けをし、小麦を入れてとろみをつけます。


小型パイ型にパイシートをのせ、とろみがつき冷めた具材を包みます。



卵黄を塗り、180度のオーブンで20分ほど焼きます。
私はオーブン料理が大好きです親指

美味しそうに焼き色がついたら出来上がりーーーface05




ケチャップをたっぷりつけていただきます。
今回はこのままでも美味しかったー。


この日は次男のお誕生会でもあったので、調子にのって
パイシチュー
も作ってしまいましたチョキ



冷蔵庫に残っていたサラダの残りをみじん切りface02
ベーコンもみじん切り親指




タイガーブラックを背ワタをとり、一口サイズに切ります。


ブラックタイガーは塩コショウをし、お酒またはホワイトワインをかけてもみもみ。



カットしたトマトにシメジをいれまぜます。本当はマッシュルームがあればベストですface02
火にかけ炒め、お水に牛乳を入れ熱します。
シチューの素を入れ、とろみをつけます。





予め炒めたブラックタイガーを、パイシチュー用の器に入れます。
そこに、シチューを流しいれます。
すみませんicon10
その写真を撮り忘れました。

それに、冷凍パイシートをかぶせて焼きますチョキ


完成♡
エビのパイシチュー♡


美味しかったーーーーface03

家族で「おいしい、おいしいと」face05


調子にのって作ったかいがありました(笑)


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2018年12月07日

緑水亭のクリスマス☆

今週末は雪大寒波雪が来そうです雪
皆様、気合を入れてちからこぶ週末を迎えましょーーicon04

ということで(笑)

クリスマスシーズン真っただ中ですが、icon12
緑水亭のクリスマスicon12

こんな感じですよicon12


ロビーのクリスマスツリーも綺麗ですicon12




クリスマス限定カクテルビールカウンター麦酒家(びーるや)でどうぞcocktail



大人のクリスマスプランもございますcocktail
なんと!!
こちらのプランではスパークリングワインで乾杯icon12
プレゼントで秋保ワイナリーさんのワインも1本プレゼントです!!


大人のクリスマスプラン詳細



お子様連れのご家族にはこちらがおすすめです↓





ビンゴ大会や私たちのミニコンサートもあり、とっても楽しいひとときです!!

ご家族皆様でどうぞ!!
ファミリークリスマス「みんなでクリスマスプラン」詳細


緑水亭で楽しいクリスマスシーズンをお楽しいくださいね!!
お待ちしております
icon12icon12icon12icon12




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2018年12月01日

料理好き♡

今日から新しいブログ始めます!!
12月1日。
何か新しいことを始めるには良い日かもface05

兼ねてから、社内女子スタッフからも、
「お料理好きなら、若女将のブログにもアップしてくださいよ~」

と、言われ続けface02

やっと重い腰を上げました(笑)

そうなんですちからこぶ
私は食べることも大好きですが、作ることのほうがもっと好き!!

やっと、重い腰を上げますだなんて、
大袈裟ですがface03icon10
結構、お料理している最中に写真を撮るのが至難の業なのですface03

今日は、記念すべきブログカテゴリ1回目ですので
秋保にちなんだお料理からアップしまーーーすicon14

先日、知人よりいただきました、秋保の里芋!
これからの季節は里芋が美味しい時期ですね。



その名も、akiu いもの子。
お料理好きな私のレパートリーの中で、里芋を使ったお料理は
本当に久しぶりですface02
どんな味付けにしようかな~と考えましたが、
今回は中華風にしてみました音符


まずは、皮をむき固めに茹でます。

ざるにあけ、冷水でぬめりをさっととります。

フライパンを熱し、ごま油をしきショウガの千切りを炒めます。
香りが出てきたら里芋を入れ、さっと炒めます。



そこに、一口大にカットした白菜たちと斜め切りしたねぎをいれます。
今日は、仙台白菜に仙台曲がりねぎ

オール宮城だーーーチョキ



鶏ガラスープを入れ、少々熱し
水溶き片栗粉でとろみをつけます。
塩、コショウで味を調えて完成です!


ほくほくの秋保の里芋!!
美味でしたーー拍手OK

里芋というと和の味付けが多いかと思います。
たまには中華風もいけますよ親指
ごま油の香りでついついすすんじゃいます親指食事


あっ、お料理のブログを書いているとお腹がなりますface03(笑)


次回もお楽しみにチョキ



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2018年11月27日

地元の小学生が体験学習です!

秋保温泉旅館組合ではずーーーーっと取り組みをしている
人材育成
がございます。

・経営者育成
・旅館ホテルで働くスタッフの育成
・仙台西部地区全域での接客従事者育成
・地元地域の子供たちへの観光教育


特に子供たちへの様々なプログラムは、ここ数年大変盛んに活動しております。

秋保にある幼稚園、小学校、中学校
だからこそ体験できるプログラムです。


先日も緑水亭が受け入れ施設となり
体験学習が開催されました。



地元小学生、3年生、4年生、5年生が来館。
5年生は職場体験と入浴体験。

3、4年生は職場体験とおもてなし講座。




客室にて布団上げにシーツ交換。

寺子屋式にておもてなし講座です。
小学生の皆様にわかりやすく、お話させていただきました。



朝食バイキング会場の片づけ
調理場見学




秋保の子供たちの人数は年々減少しており、
この子供たちも秋保にとっては大変貴重な存在でございます。
秋保の未来を切り開いていってくれる存在ですicon12

旅館のお仕事ののことについての他
お客様のためにどんなことを大事にしていっているのか
緑水亭の思い
秋保温泉の歴史
日本の伝統文化について


などなど、たっぷり半日を使っての体験学習となりました。


子供たちが大きくなっても秋保大好きといってもらえるような
そんな秋保にしていかなくてはなりません。



観光地・秋保が将来輝くためにも、icon12
この人材育成は継続していきたいと思います親指


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Posted by 緑水亭 若女将 at 15:12若女将のブログ若女将の子育て若女将の観光