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@tomoko.takahashi.925 篝火の湯 緑水亭 (公式スポット)

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2018年03月05日

おもてなしコンテスト



今年も開催いたします おもてなしコンテスト。

もう6年目をむかえます。
いまでは仙台西部地区おもてなしコンテストと名前も大きくなり
秋保だけではなく、作並、そして泉地区もメンバーとなり開催しております。

今年は3月8日 佐勘さんにて開催いたします。

毎年、私は客役を演じております。
には厳しく、時には優しく。
女優になりきります(笑)







東日本大震災後に、
秋保エリア全体が、一気におもてなしの評価が落ちたことが
開催のきっかけとなりました。


地域で取り組もう。
地域でおもてなしの底上げを!!

若手の仕事への意識改革や向上心を持つきっかけにもなります。

何よりも、、

学びの場となります。


緑水亭からは4人が出場いたします!
この4人です↓



しっかり準備をしそなえます。
心をこめてicon12icon12

がんばりまーーーーす親指




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Posted by 緑水亭 若女将 at 15:51若女将のブログ若女将の子育て若女将の観光

2018年03月02日

宇和島市長がご来館!

皆様こんにちは。 

3月に入りまして、春を感じたいのですが・・・・
昨日からの強風と雪で、今日も朝から寒い寒い秋保でございます。

秋保では昨日1日より
秋保温泉 森の温泉スイーツ がスタートしております。
緑水亭では宮城県産苺と愛媛県宇和島産ブラッドオレンジの
コラボスイーツですよ!


3月1日~4月30日まで
700円税別でコーヒーor紅茶がつきます!!


お得ですよね。

また、3月1日から秋保エリアにあります秋保ヴィレッジさんにて
愛媛県宇和島フェア
が開催されております。

皆様ご存知でしたでしょうか?
仙台市と宇和島市は歴史姉妹都市だったということを。
仙台伊達藩主と宇和島伊達家のつながりはそれはそれは深いものがございます。
なんと、13代ご当主 伊達宗信さまもご一緒に宇和島市長とお越しいただきました。


宇和島フェアのオープニングセレモニーに
はるばる宇和島市より
市長さんが秋保へお越しになりました。
岡原文彰市長さまです。



オープニングでは宇和島産みかん入りの足湯も!
地元の保育所の子供たちが足湯を楽しみましたface02

宇和島市のゆるキャラ 伊達にゃんよと仙台市の むすび丸もご対面ですface05




そして、その足で緑水亭にもお越しくださいました!!
スイーツの企画をお伝えいたしましたところ、召し上がっていただけることになりました。


調理長からのお話も熱心に聞いてくださりました。



私の右となりが岡原市長です。
一度、お会いしたら忘れられない、存在感のあるお方でした。
宇和島市にいつか伺ってみたいです!!


緑水亭の自慢のスイーツ。
ぜひ、皆様も食べにいらしてくださいねface05




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2018年02月27日

久しぶりの集合写真

わが社は1月末が決算でございます。
2月からは新年度でございます親指

今年も頑張るぞー!!

ということで、集合写真を撮りました!!

いつ以来でしょうか。
昭和の時代には毎年お正月に撮っていたようで
いつからか、なくなっておりました。

今年は緑水亭が50周年という節目のとしでもあります。

社員一同、この50年のご愛顧に感謝するとともに
社員みんなが50年の緑水亭の歴史を振り返る
良い機会でもございます。



撮影した日はとーーーーっても寒い日でした(笑)
が、とても良い写真になりましたface02



全社員が集まることはなかなかないのですが、
一瞬だけ、このように集まれたわけであります。

これだけのメンバーが緑水亭に揃っております。
それぞれのプロです。
その腕にさらに磨きをかけて、頑張ってまいります!!

記念になりますねOK





  


Posted by 緑水亭 若女将 at 13:26若女将のブログ若女将の観光

2018年02月24日

秋保の大地の恵みを観光力に!





本日の日経新聞に掲載されました。
東北経済のページです。

アキウツーリズムファクトリー(ATF)



私も関わらせていただいておりますが、
この春に活動拠点となる古民家「アキウ舎」が完成いたします。

サイクルツーリズムの他、
アルコールツーリズム
秋保の食
インバウント誘致

などなど、

秋保に2泊、3泊と滞在していただけるような観光力をつけるため
設立いたしました。

1泊2食でも、お帰りになる前にどこかで遊ぼう!
旅館に到着する前に、早めに秋保へ行って遊ぼう!
秋保の夜を楽しもう!


こんな魂胆なわけでありますface03

ゆっくり時間をかけて温めてまいりました。
ATFが秋保の大地の恵みをどんどん引っ張り出して
その魅力をお客様へどんどんお届けできるような
秋保のハブになっていけたらと考えます。


雪が解け、春の息吹が感じられるまでもう少し。
ATFもいよいよ活動が活発になってまいります
ちからこぶ



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Posted by 緑水亭 若女将 at 11:36若女将のブログ若女将の観光

2018年02月22日

自分づくり 働く人の話を聞こう

先日、仙台市立立町小学校にて6年生の授業の一環で
お呼ばれいたしまして伺ってまいりました。

自分づくり

というカリキュラムがあるそうで、「働く人の話を聞こう」と題し
数名が講師として授業を行ってまいりました。

ゲストティーチャーです!!




こんな感じです。
少々画像がぼやけておりますが、実はこの写真は

じゃじゃん!!



子供たちから後日、御礼と感想を寄せてくださったのです。
一人ひとり心のこもったメッセージもあり、感動いたしました。
その表紙なのですicon12icon12

女将さんってどんなお仕事?
旅館ってどんなお仕事?


6年生の皆さんは目をキラキラicon12icon12させて
聞いてくださいました。

これから、小学校を卒業し中学へ進み
その後、将来を考えるうえで様々な職業を知りたいという
熱心な好奇心と、今頑張っていることとに抱き合わせて
一生懸命聞いてくださいました。

胸が熱くなりました。

私にもこんな時代があったなーface05

貴重な体験を本当にありがとうございました!





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Posted by 緑水亭 若女将 at 18:15若女将のブログ若女将の子育て若女将の観光

2018年02月21日

家宝!

羽生結弦選手の素晴らしいスケートで
どれだけの方が感動したことでしょう
✨✨✨

ショート、フリー共に圧巻のスケートは
感動の涙なしでは見られませんでした!

結弦くん!
金メダルおめでとうございます。拍手拍手拍手

そして、

ありがとう!
ありがとう!
ありがとう!

まだ興奮さめやらぬ今日ですが、
2016年に仙台市がFRaUさんと企画した
仙台市が観光ガイドブックを眺めては
金メダルの余韻に浸っております。

今ではもう手に入らないレアなガイドブックです。
私の手元にも一冊しかございません。



家宝です!

羽生結弦選手の故郷
仙台市。
仙台市が代表する温泉地 秋保温泉。

結弦選手の言葉で

「祖父母やいとこも一緒に大勢で訪れた
秋保温泉」

と記されております。

また、

「家族でよく遊びに行った
仙台市西部の定義如来の参道」

などなど、我が町仙台への結弦選手の思いがぎゅぎゅっと
したためられております。


本当に、本当に
金メダルおめでとう。
連覇おめでとう!icon12icon12

そして、

感動を
ありがとう!





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Posted by 緑水亭 若女将 at 12:23若女将のブログ若女将の子育て若女将の観光

2018年02月13日

お客様のお部屋も春の装い

連休最終日は大雪となりました。
皆様いかがお過ごしでしょうか。

今朝は雪かきでスタートした方も多いのでは?
我が家では、息子たちが玄関前の雪かきをしてくれましたチョキ
段々体も大きくなり、成長しておりますface02

日に日に日照時間も長くなってきておりますね。
毎日1秒ずつ。日の入りや暗くなるまでの時間が伸びているそうです。

春はもうすぐですねsakura

春と言えば、桜やチューリップ、など色鮮やかななお花も
出てくる時期でございます。

お客様のお部屋にも一部お花を飾らせていただいております。
2月の誕生花でもあるチューリップもお目見えです!



綺麗ですよねーーface05
私もチューリップ大好きです。
家族に2月生まれも多いため、チューリップの花束や
アレンジメントはいつもチェックしちゃいます!!

そして、緑水亭では多くのお客様のお部屋にこちらの
帯アート
を飾らせていただいております。



ひとつの帯を折って作りました。
ひとつひとつ心を込めて
icon12



お客様にも人気で好評いただいております。
2年ほど前に、私、折り方を
習得いたしました。
その学びが館内で生かされております。
嬉しいです。

これからも学びの場を大切に、息子たちのように私も
成長できたらと思います。
もう遅いかもしれませんが(笑)
少しの可能性を信じて(笑)!!

↑↑
かなり平昌オリンピックに感化されておりますがface03



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Posted by 緑水亭 若女将 at 16:58若女将のブログ若女将の観光

2018年02月12日

雪!そして寒いです!

昨夜から降り続きこの通り!!汗

積もりましたーーー雪icon04




気温も低く、かなり底冷えいたします。
暖かくしてお出かけくださいませ。

今週はバレンタインデーあたりまで
仙台西部地区エリアは
雪マークが出ております。

お客様、冬タイヤでお越しくださいね!!




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Posted by 緑水亭 若女将 at 13:38若女将のブログ若女将の観光

2018年02月11日

インターンシップの受け入れ

皆様こんにちは。
3連休いかがお過ごしでしょうか。

今日明日とまた雪マークicon04が出ている仙台ですが
皆様のお住まいの地域はいかがでしょうか。

昨日2月10日はとても暖かい1日となりました。
がもう来たかしら?と思えるほど花丸

先日、就活中の学生さんをお迎えしまして
インターンシップを開催いたしました。

旅館業がどんなものか、実際にお越しいただき体験をしていただきました。
先輩の社員のみんなからも体験談などもあり。





学生の皆さんから、様々質問をいただきました。
おもてなし、接客、色々な視点で旅館業を見ていただく
良い機会だったのではないかと思います。

私からも旅館の仕事についてお話させていただきました。
もちろん、50年の歴史も
メモリアルムービーも見ていただきましたよ。

コチラです。
↓↓↓
ぜひご覧ください映画



学生の皆さまにはランチミーティングも含めて
まる1日、緑水亭での時間を
過ごしていただきました。




旅館のお料理が、思っていたものよりとても豪華で綺麗で驚きましたという声も。
実際に宴会場やレストランの宴会準備にも携わってもらいました。

サービス部のミーティングにも参加。
先輩から今日1日のお客様の情報を共有します。



チェックインからアウトまで、
どのような人たちが、
どんな仕事をして
旅館が成り立っているか

が、イメージが少しでも沸いたかなーと思います。

実際はやはり大変で戦場ですがface03

お客様からのお声で喜びも大きい仕事です。




「感謝」
「ありがとう」

この言葉を大切に、

緑水亭はお客様をお迎えしております。
ファンづくりに心を込めております。



将来、旅館業に興味を持ってきてくれることを願います。
私にとってもとても刺激ある時間となりました。


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Posted by 緑水亭 若女将 at 11:15若女将のブログ若女将の子育て若女将の観光

2018年02月05日

日本の行事が続々と!

突然ですが!
旅館とは?

日本文化の継承の場だと、私はよく口にします。

日本の暦にある行事がたくさん、旅館の中でも取り入れられ
お客様に楽しんでいただいております。

1月から始まり、

御餅つき



2月は節分。



緑水亭ではお料理にお豆を添えてicon12icon12

そして、3月は

お雛様。



今年も飾りました。
いいものですね~。
緑水亭では2つ飾ります。
大きいものは、

小さいものは代々、我が家高橋家で大切にしてきたものであります。



80年ほど経っても立派に凛としております。
今では緑水亭館内で皆様に
楽しんでいただいております。


このようにまだまだ続く日本の行事。

旅館の中で和食と温泉と贅沢な空間で
ぜひ、日本の四季も感じていただければと思います。



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