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2020年03月16日

精神一到 

精神一倒

今日の私の気持ちです。


お客様から毎日頂くアンケート用紙に書かれているお声。



”コロナで大変な中 笑顔の接客 ありがとうございました”
”コロナの影響で大変ですが 接客もすばらしく いやされました”





マスクをつけていても、心が伝わった瞬間。

本当に嬉しくなりますface02
ありがとうございますicon12


心を込めて
笑顔で
笑声で




1日1日を大切に。





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Posted by 緑水亭 若女将 高橋知子 at 14:40

2020年03月15日

ブログデザインも一新!春ですから!!

今日は朝から気持ちの良い青空が広がっています晴れ

春ですね!!

春はそこまで来ております。
お客様も、お出かけしたくて我慢できなくなっているご様子。
春の空気を感じに緑水亭の庭園でお散歩されて
楽しそうですface05


このブログも今日からデザインを一新音符
大袈裟ですがface03
自分ですべてしているもので、時間がかかってしまいましたface02

15年ほど書き続けているこのブログも
私の歴史を語る(笑)ほど
長くに渡り、多くの皆様に読んでいただいております。
ありがとうございます!!

本日も、お客様より嬉しいお声を頂戴いたしました。



ご朝食のスタイルを、お膳スタイルに変えてから4日目。
試行錯誤しながら、スタッフ一丸となり取り組んでおります。


このように、お声を頂けますと、本当に嬉しく
励みになります!!
ありがとうございます!

季節が変わり、新学期や新生活の時期です。
お出かけしたくてうずうずしていらっしゃる皆様も
多いかと思います。

緑水亭の温泉と春の庭園の空気を感じて
ぜひリラックス&リフレッシュなさってくださいねクローバー四葉クローバー




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Posted by 緑水亭 若女将 高橋知子 at 12:55若女将のブログ若女将の観光

2020年03月14日

お客様の笑顔とお声に励まされています!!!

昨日はあんなに暖かく初夏のお天気でしたのに
今日は一転雪

雪予報が出ているほど
寒いっ
!!
どうぞ皆様、体調崩されませんように。

あ~~~~~~face10
マスク外して接客がしたい~~~~~!!!

本音がつい出ちゃいました汗

今朝もご朝食会場にて、お客様からお声がけいただきました。
しかも、

「ともちゃん!?


と名前で呼んでいただきました。
なんと、私が幼少時期に我が社にお勤めいただいていた方でした。
嬉しいですね。
「大変な時期だけど頑張ってね!応援してるよ!」と。


こちらこそ、
こんな大変な時にお越しいただきまして
本当に、本当に感謝でございます。

ここ、1、2週間はご宿泊いただきましたお客様から頂く口コミや
アンケートに励ましのお声が多くなっております。


~じゃらん口コミより~
篝火の中の露天風呂は緑水亭の醍醐味で
温泉を満喫できました。
館内の随所に消毒液も設置してあり
スタッフもマスク着用が徹底されており
安心して宿泊させていただきました。
また訪れたい宿です。


~館内アンケートより~





皆さんから
コロナに負けないでかんばってください!
と。

はいちからこぶ
緑水亭、今日も元気に営業中
親指

今できることを、しっかりと。

1日1日、お越しいただけるお客様に
感謝をお伝えできるよう
頑張ってまいります
!!




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Posted by 緑水亭 若女将 高橋知子 at 11:07若女将のブログ若女将の観光

2020年03月12日

変化と進化

今日は朝から日差しもあり晴れ春を感じるお天気ですsakura

今の世の中の状況からすると、暗い話ばかりですが
ずーっと報道などみていると胸が苦しくなってきます。
あまり見すぎず、適宜に情報はキャッチしていければと思います。

すこしは明るい話、楽しいことを考えていかなければ
気が滅入ってしまいそうですよね。

私の性格が功を奏して親指(笑)、なんとかここを
乗り切ろうと
毎日奮闘中でございます。

このブログも、アップすることで多くの方に緑水亭の情報を
お届けできて
同業の皆様との情報交換の場であったりもしますちからこぶ

緑水亭では、本日の朝から、ご朝食のスタイル
変更させていただいております。
今まではバイキングでしたが、当面の間
和食膳のご朝食となります。

この朝食スタイルの変化は、緑水亭にとってもはじめての事であります。
緑水亭バイキング朝食は大変人気で、
たくさんのお客様が「緑水亭の朝のバイキングが美味しい」と、
お声を頂いており
キラキラ朝食ファンキラキラもいらっしゃるほど

ずーっと続けてきましたバイキングスタイルを
お膳スタイルに変化することは
スイッチを変えるように簡単にはいきません。


調理長はじめ、関わるスタッフみんなでミーティング。
そして、どの方法が良いのか
シュミレーション!

準備をしっかりすることで
今朝のスタート初日は無事に終えることができました。

お客様にも喜んでいただけました。
それが1番嬉しいですね!

当面の間

このフレーズがどの業界でも流れてきていますが

緑水亭では、出来ることをしっかりと対応しながら
安心・安全を保ってまいりたいと思っております。


変化と進化に柔軟に!

今ここで、いろんな場面をクリアし、
更に強いチームになれるチャンス!
チーム緑水亭のみんなの知恵を絞りだし
毎日を大切に!
元気に営業してまいります!


チーム緑水亭!!
ファイトーーーちからこぶちからこぶちからこぶ







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Posted by 緑水亭 若女将 高橋知子 at 11:39若女将のブログ

2020年03月11日

母校の後輩たちの快挙!!

今日3月11日。
icon12嬉しいお知らせicon12をいただきました!!



仙台白百合学園高等学校
仙台市の防災功労表彰式
にて
表彰されましたicon12拍手拍手拍手



文部科学省が平成26年から実施している事業で
スーパーグローバルハイスクールという
取り組みがあります。
スーパーグローバルハイスクールとは、

国際的に活躍するグローバル・リーダーを
高等学校から段階から育成すること。


その東北の指定校に、私の母校でもある
仙台白百合学園高等学校
が平成27年度に認定されました。
宮城県では3校。

このプログラムでは
5つのテーマ
(環境・食・医療福祉・教育・企業)

課題解決型研究活動を
3年間、国内外で実践するというもの。

そこで仙台白百合学園の生徒さんたちは
東日本大震災における外国人被災者に焦点を当て
研究を開始したのです。

そして、この外国人向け防災・減災
パンフレット

出来上がったのです。
防災・減災を外国人の皆様にどう伝えるか。
命と地域を守るために、防災力を高めていきたいという思いから
完成したパンフレットです。

「LOOK before YOU Leap」
本日、仙台白百合学園の藤倉先生がわざわざ
届けてくださいました。




中国語版と英語版です。
内容も分かりやすく、難しい内容ではなく

逃げる
守る
生きる


この一番大切なところを、イラストとともにシンプルに
まとめてあります親指

今日この日に、子供達からこのパンフレットが届いたことも
私は感動です!!
胸がいっぱいになりました。
ありがとうございますicon12icon12
母校の子供たちが頑張っている姿。
私もまだまだ頑張らなくちゃと背中を押された思いです。



現在、緑水亭館内にも設置させていただきました。
このコロナウィルスで、現在は外国人のお客様が止まっている
状態ですが、いつかまた以前のように
外国のお客様がお越しになられた際に
ぜひお手に取って見ていただければ嬉しいです。



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Posted by 緑水亭 若女将 高橋知子 at 16:32若女将のブログ

2020年03月11日

東日本大震災から9年が経ちます

今日は3月11日。

9年前 東日本大震災が発生。

多くの犠牲者と多くの悲しみが。。

復興という言葉が9年間言われ続ける中
被災地は前へ、一歩ずつ進んでまいりました。

復興ってなんだろう。

自問自答しながら、私自身も無我夢中でした。

毎年、この日にはゆっくり考える時間を作ります。
いろんなことを。

今年は、更にコロナウィルスとも共存しなくてはならない事態。

人生何が起こるかわかりません。
たいていの事態にはもう、恐れることはなくなっていましたが
ここ数日の、このものすごい不安というのは久しぶり。
私だけではきっとないはず。

耐えるときも必要。
忘れてはならないのは一人ではないということ。

あの震災後も多くの皆様に助けていただき
支えていただきました。



(緑水亭の館内に、当時の被害状況がパネル展示してあります)

声を掛け合い、時には笑い、前へ進むのみです。
少しづつでも。

もう少しで、あの時がきます。
心穏やかに。
今日1日が平穏で、そしてこれからの日々がこのような災害が
ないことを願います。


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Posted by 緑水亭 若女将 高橋知子 at 11:29若女将のブログ

2020年03月07日

朝食バイキングについてお客様へ

この度の新型コロナウイルス(COVID-19)による感染症対策といたしまして、お客様と従業員の健康と安全を考慮し、
追加予防対策のお知らせでございます。



朝食会場(バイキング)におきまして
 ・会場入口、会場内に手指用アルコール消毒液を準備し、
 消毒のご協力をお願いしております
 ・トングを頻繁に交換しております


 【追加事項】
※3月12日のご朝食から当面の間、
「朝食膳」での提供に変更させて
いただきます。
お食事時間は、7:30~9:00の間で
2部制とさせていただきます。
チェックイン時にご案内を
させていただきますので
ご理解・ご協力をお願い申し上げます。







緑水亭といたしましても、一日も早い収束を願うとともに
いつもの平穏な日々が訪れることを祈っております。

いつもの賑やかな緑水亭に戻り
お客様の笑顔が溢れ
従業員スタッフ一同が、温泉、お料理、おもてなしと
喜ばれる緑水亭をまた毎日送れるよう
そして
マスクをしなくても良い日が
訪れますように願っております。


お客様皆様のご理解の程、何卒よろしくお願い申し上げます。







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Posted by 緑水亭 若女将 高橋知子 at 19:11若女将のブログ若女将のおいしいもの

2020年03月07日

今朝の河北新報(3月7日)






いまだかつてないキャンセル。

衝撃の数字が毎日積みあがっています。



観光業界だけでなく、
物流も滞ってくる始末。

これからどうなっていくのでしょう。


地元、東北大学大学院、押谷教授は
こう説いておられます。





人々の往来のグローバル化

ビジネスも観光も移動が便利になり
スマートライフ化により、より移動手段の入手もスピード化。

50年前だったら、という押谷教授のお話にやけに納得してしまうのであります。


まずは、衛生管理の徹底です。

手洗いの励行など衛生上の注意点を
守ることこそが「最も効果的だ」 

WHOで緊急事態対応を統括するライアン氏からのメッセージ。



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Posted by 緑水亭 若女将 高橋知子 at 11:45若女将のブログ若女将の観光

2020年03月06日

新型コロナウイルスの感染予防対策について

新型コロナウイルスの感染予防対策について
緑水亭からお客様へ現段階での対応等の
お知らせでございます。




緑水亭では、今できる私たちの対応といたしまして
お客様に安心していただけるよう努めております。
刻々と状況も変わり、また政府からの様々な要請などを受けて
今後も上記内容が変更・追加事項の発生などもございます。

何卒ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。



若女将 高橋知子
  

Posted by 緑水亭 若女将 高橋知子 at 14:07若女将のブログ

2020年03月02日

宮城県宿泊税導入問題案件 議会の議案提案を取り下げ

今朝の一報で今日は一日目まぐるしく
過ぎております
!!

宮城県の宿泊税導入問題
議会の議案提案取り下げ 決定!!














宿泊税断念という報道もありますが

この2月議会での取り下げが決まったということで

すべてこの導入問題がなくなったわけではありません。


新型コロナウィルスの感染拡大における
宮城県のキャンセル数
9万人を超しております。


緑水亭でも毎日、キャンセルの電話が
鳴りやみません。
宿泊予約をしていたが大丈夫だろうかというお問い合わせも多数。


緑水亭では、館内お客様が行き来する箇所には
消毒液の配置
清掃消毒の徹底
従業員スタッフのマスクの徹底

を行っております。

安心してご宿泊していただけるよう
最善の努力とお客様への情報発信に努めております。


お客様からのお声が、最近このようなお声を頂戴いたします。
↓↓↓

秋保は空気が新鮮だから
人ももともといない里山地区だから
緑水亭は一番の高台にあり
立地も空気も新鮮だから

というお客様のお声もいただき
お越しくださっているお客様も。



こんな状況でも汗
お越しいただけるお客様には、本当に心より感謝申し上げます。

本当に、本当に
感謝でございます。



宿泊税に関しては、ここですこし時間的にゆとりができました。
コロナウィルス収束後にまた勃発し、問題が拡大しないためにも
引き続き、各関係者の皆様方からのお知恵やアドバイスをいただき
進めてまいります!!ちからこぶちからこぶ
新型コロナウィルスにも負けず、この危機を乗り越えてまいります!




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Posted by 緑水亭 若女将 高橋知子 at 16:48若女将のブログ若女将の観光