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2012年06月15日
秋保から近いおいしい中華！
秋保町は仙台市太白区。
同じ太白区内でおいしいお店との出会いがありました。
お店の名前は「伊達餃子楼」。
秋保から車で１５分ほど。
仙台市地下鉄の長町南駅降りてすぐのお店。
こだわりの餃子と本格中華が味わえるお店です。
もちろん行って参りましたよ―
というのもこちらの料理人の黒森氏が先日、緑水亭へお越しくださいました。
秋保で採れる野菜「行者菜」を求めて秋保の農家レストラン佐藤氏を訪ねられて、その帰りにご入浴にお立ち寄りいただきました。
素材にこだわり、おいしいものを追求するエネルギーは熱く
とても熱心な調理人、黒森氏です。
お店に伺った際に、秋保地場野菜「行者菜」で作った水餃子を出していただきました
緑色が鮮やかでとってもきれい
お味もGood
おいし～
もっちりとした皮にも行者菜が、そして中のお肉にもたっぷりの行者菜。
香りがよくおあおあしいお味が秋保を思い起こさせてくれるようです
この餃子はまだ開発途中とか。
ぜひぜひ商品化していただきたーい
１品です
黒森氏の「中華」にかける思いをうかがいました。
熱いザ
調理人という方です。
北海道出身、東京の名門中華で腕をふるってこられた方。
秋保でもタッグを組んで何かできたら素敵だな―と思いました。
これからの「秋保の食の発信」にぜひ
秋保温泉へお越しになる前にランチでお立ち寄るのもいいですし、チェックアウトされてからランチしにいかれるのもおススメです！
店内はカウンター席と掘りごたつ席があります。
ご宴会もOK。ご家族連れで週末は賑わうそうです。
穴場は平日。おススメでーす！
「伊達餃子楼」さんのご紹介でした
黒森氏の奥様（素敵な奥様なんですぅぅ
）看板女将のブログはコチラ。
チェックしてみてくださいね！
同じ太白区内でおいしいお店との出会いがありました。
お店の名前は「伊達餃子楼」。
秋保から車で１５分ほど。
仙台市地下鉄の長町南駅降りてすぐのお店。
こだわりの餃子と本格中華が味わえるお店です。
もちろん行って参りましたよ―
というのもこちらの料理人の黒森氏が先日、緑水亭へお越しくださいました。
秋保で採れる野菜「行者菜」を求めて秋保の農家レストラン佐藤氏を訪ねられて、その帰りにご入浴にお立ち寄りいただきました。
素材にこだわり、おいしいものを追求するエネルギーは熱く
とても熱心な調理人、黒森氏です。お店に伺った際に、秋保地場野菜「行者菜」で作った水餃子を出していただきました
緑色が鮮やかでとってもきれい
お味もGood
おいし～
もっちりとした皮にも行者菜が、そして中のお肉にもたっぷりの行者菜。香りがよくおあおあしいお味が秋保を思い起こさせてくれるようです
この餃子はまだ開発途中とか。
ぜひぜひ商品化していただきたーい
１品です黒森氏の「中華」にかける思いをうかがいました。
熱い
ザ調理人という方です。北海道出身、東京の名門中華で腕をふるってこられた方。
秋保でもタッグを組んで何かできたら素敵だな―と思いました。
これからの「秋保の食の発信」にぜひ
秋保温泉へお越しになる前にランチでお立ち寄るのもいいですし、チェックアウトされてからランチしにいかれるのもおススメです！
店内はカウンター席と掘りごたつ席があります。
ご宴会もOK。ご家族連れで週末は賑わうそうです。
穴場は平日。おススメでーす！
「伊達餃子楼」さんのご紹介でした
黒森氏の奥様（素敵な奥様なんですぅぅ
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Posted by 緑水亭 若女将 高橋知子 at 12:19
│若女将のおいしいもの
