仙台のお雑煮
皆様、こんにちは。
お正月も後半。
私たちにもやっとお正月がきております。
館内業務も平常に戻りつつある中、やっとお雑煮をいただきました。
全国の皆様、仙台のお雑煮、ご存知ですか？
他の地域から見ると具沢山というところが、まず一番の違いのようです。
鶏肉にいくらに三つ葉。
凍り豆腐にしいたけに、大根にんじん。
この味が私のおふくろの味でもあります。
何度つくってもかないませんね
皆様のところではどのようなお雑煮でしょうか。
あと少しのお正月。
皆様のまわりでも温かい時間が流れますように
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