秋保福お味噌
今年も
秋保温泉の女将が作る福おみその
仕込み会がおこなわれました
昨年も春に仕込み、秋10月からお客様へ各旅館がお味噌料理をお出しいたしました。
今年の10月から始まります
仙台・宮城デストネーションキャンぺーンへむけての秋保温泉の取り組みのひとつでもあります。
秋保温泉の9人の女将が集まりまして、
華やかな
仕込み会となりました。
割烹着姿の女将達が
宮城県産の大豆・シロメ大豆と
宮城県産の米麹を使用して、しっかりこねます
わたくしもがんばりましたー
美味しいお味噌ができますように!
5月には来年用の米麹をつくるために
女将たちが秋保で田植えをします!連休明けの予定です。
秋保温泉も様々な取り組みをもって今年盛り上げます
たくさんのお客様がお越しいただけますように
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