NHKBSプレミアムの取材を受けました！
先日、秋保温泉旅館組合を通じてある取材を受けました。
NHK BS プレミアム
キズナでチャレンジ
という番組です。
秋保温泉旅館組合での
「秋保福おみそ」について
清流育ち 秋保米 田植えの模様
上記のことを、始めたきっかけや、現状、
そしてこれらの影響など。
私もずっと携わっている女将として、お話させていただきました。
お味噌づくり、仕込み会は毎年盛り上がり、パッケージしてお土産用にも販売しております。
田植えは、秋保地区の子供たちとも連携して毎年行っております。
稲刈りもみんなで行い、収穫して秋保米の米麹で作る福お味噌は
観光客の皆様への味覚でも喜ばれております。
今回の取材内容は、7月下旬より放送予定でございます。
本放送と再放送で計2回放送です。
詳しい日程が決まりましたら、また情報アップいたします。
お楽しみに
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