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2018年12月19日

年末年始のお料理 最終チェック!!

12月ももう20日が経とうとしております。
バタバタしてまいりました汗

旅館の年末年始は、皆様が想像される以上にバタバタです汗

ですから、早め早めの準備が大切となります。

年末年始のお料理についても、調理長から最終チェック&確認がされました。

みんな真剣そのものです!!


年末年始のお料理 最終チェック!!

お料理の内容、器の選定、ご提供の仕方など
細やかに調理長より指導がありました。

お客様にとっても特別なシーズン。
旅館にとっても気合の入るシーズン。

緑水亭総出で年末年始を迎えますちからこぶ


その前にクリスマスもねicon12icon12



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Posted by 緑水亭 若女将 高橋知子 at 16:24 │若女将のブログ若女将のおいしいもの
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