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@tomoko.takahashi.925 篝火の湯 緑水亭 (公式スポット)

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2018年02月02日

美味しいお酒をカッコよく!!

緑水亭にはビールカウンターbeer
ございます。


そこでは美味しいビールをお客様にご賞味いただけるようかっこいい空間
演出しております。

その他にもレストランハーモニーでは
注ぎたての美味しいビール
をと
サーバーコーナーもございます。

スタッフもサーバーテクニックを学んでおります。
先日、アサヒビール様レクチャーのビールサーバー講習を開催。

新入社員も熱心に取り組んでおりました。





その他、cocktailスパークリングワインやワインcocktailの知識も教えていただきました。





慣れない手つきではありますが。
何度も何度も練習です汗cocktailcocktailcocktail


旅館でよく出るのは、ビールと日本酒。
そして今はハイボールやサワー。

ワインやスパークリング、シャンパン等はまだまだ少ないのですが。

ですが、皆様!!

これがまた、日本食に合うのです!!

ジャパンワインの露出も多く
なってきている昨今、ビールや日本酒の他のお酒の知識も必須ですムンクface02

若女将もたくさん飲んで若手スタッフに伝授します(←違うかっface03チョキ


アサヒビール様ありがとうございました拍手


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