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2017年10月23日

冬のお料理の勉強会

今日は冬のお料理の勉強会です。
調理長から、食材のこと、メニュー構成、器の並べ方、などなどたくさん教えてもらいます。
若い社員たちにとっても、貴重な学びの場です。










このような勉強会を開くのは、日々お仕事しながらですと、本当に大変なことですが、

お料理の勉強は大切な時間です。
目で見て楽しみ、味わい、
緑水亭のお料理を楽しんでいただきたいと思います。

これから観光シーズンもピークを迎えます。
忘年会もお待ちしておりまーす!


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Posted by 緑水亭 若女将 高橋知子 at 16:18 │若女将のおいしいもの
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