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@tomoko.takahashi.925 篝火の湯 緑水亭 (公式スポット)

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2016年09月26日

社内親睦芋煮会!

毎年この季節に行っています社内親睦会。

季節柄、土地柄ともいいましょうか、芋煮会です。

東北の方はご存じだと思いますが、これが東北以外の方々はなかなか親しみのない
芋煮



このように↑河原で火をおこし
鍋に具材を入れて美味しく味付けをします。
上の写真は数年前のわが社の親睦会芋煮の様子。


味噌味?
しょうゆ味?

宮城と山形とではお味が違う芋煮ですが、秋の東北の名物ですね。
ワイワイとみんなでつくり味わうのが楽しいのです。
里いもがゴロゴロ入った芋煮。
秋の味です。


今年も数班に分けて行ってまいりました。
河原での芋煮会も何年か行きまして、今は葡萄狩りをしながら葡萄畑での芋煮を楽しんでいます。





葡萄も種類がいろいろあって美味ですよー。




普段、あまり会話のないセクションも、会話が生れる良い機会です。
私服になると誰だかわからない人もいます(笑)







24時間営業の旅館ですから、なかなか全社員が集えることが少ないのですが
この秋の親睦会はこれからのオンシーズンへむけて気持ちも
リセット&リフレッシュ
のひとときであります。


私はこの葡萄でジャムを作りましたよ。
美味~~icon14


秋になると美味しいジャムが食べたくなる私。
この秋は梨ジャムいちじくジャムも作りましたよ!!


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