アクセスカウンタ
English Version
QRコード
QRCODE
過去記事

2008年04月05日

味噌比較!

昨日お知らせさせていただきました、女将がつくる福おみそ。

昨年仕込んだ味噌の今、と先日仕込んだ味噌とを比較してみました。

味噌比較!
こちらが昨年の味噌。

味噌比較!
そしてこちらが昨日仕込んだばかりの味噌。

熟成してくるとこんなにもいい色具合になるんですね!
声をかけたりすると美味しい味噌になってくれるそうicon12

愛情込めて熟成させることが大事なのですねicon06

味噌比較!

にほんブログ村 旅行ブログ 女将・若女将へ
にほんブログ村
同じカテゴリー(若女将のブログ)の記事画像
ブログがリニューアルいたします!ブログお引越しです!
秋保にも春の暖かさがやってきました
庭園には春がありました
芸術あふれる館を守り抜く!
安全確認取りながら少しづつ復旧作業始まっております
励ましのお言葉ありがとうございます!
同じカテゴリー(若女将のブログ)の記事
 ブログがリニューアルいたします!ブログお引越しです! (2022-04-01 06:29)
 秋保にも春の暖かさがやってきました (2022-03-30 18:08)
 館内 それぞれの復旧へ (2022-03-29 17:43)
 庭園には春がありました (2022-03-27 15:37)
 脱衣場復旧着々と (2022-03-26 17:27)
 皆様へ (2022-03-24 15:43)
Posted by 緑水亭 若女将 高橋知子 at 17:19 │若女将のブログ
削除
味噌比較!