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2011年09月21日

生ビールがうまい旅館

緑水亭はビールへのこだわりがありますbeer

わたくしもお酒の中で一番大好きなビール。
館内にはビールバーもつくっちゃいましたOK
宴会場だけではなく、気楽にふらっと飲めるスペースがあったらいいなicon06
そうだっ!
スタンディングバーだわ!!

生ビールがうまい旅館

生ビールをいかに美味しくお客様に提供できるか、日々スタッフ共々試行錯誤しております。
クリーミーな泡はどうしたらうまく提供できるか?
温度は?などなど。

おかげさまで多くのお客様に「緑水亭の生ビールはうまいっ!!」と言っていただいております。


生ビールがうまい旅館

当館スタッフの中にはアサヒビールさんよりコーチを受けたドラフトマスター
(いわゆるビールの知識とビールを美味しくする訓練をしてもらう称号)を取得したものもおります。

10月15日に復興リニューアルオープンとなりますが、そこでレストランも一部新しくなり、今まで以上に生ビールが美味しく飲める空間が誕生いたします!
オープン前にはもう一度「おいしい生ビールをお客様へお出しできるための勉強会」を設けます。
勉強します!!ちからこぶちからこぶちからこぶ


生ビールがうまい旅館

そしてそして出来上がりました!
復興リニューアルオープンご挨拶カード。
この秋、緑水亭は震災から復興へ一歩踏み出し、新たな気持ちで再スタートを切ります!
皆様のお越しをお待ち申し上げます!

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Posted by 緑水亭 若女将 高橋知子 at 15:37 │若女将のおいしいもの
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