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@tomoko.takahashi.925 篝火の湯 緑水亭 (公式スポット)

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2010年05月19日

秋保米


face02秋保米です!

今日は田植えをしてきました。
秋保米です。

JA仙台さんとともに秋保環境保全米プロジェクトというものがありまして、一昨年より田植え→収穫を行ってお客様へ提供させていただいております。
ということで、本日は100名以上の参加者とともに、秋保の森安地区にて大規模な田植えが行われました。




むすびまるくん 係長も応援に駆けつけてくれました!



秋保温泉の旅館がそろいまして、大勢で田植えです!



もちろんみなさん裸足です。

田んぼに大勢で入り一気に田植えをしたので短時間で完了拍手
私もむすびまるくんと田植え後に記念撮影camera
初めての田植え体験でドキドキでしたよ。



一緒に参加した緑水亭のスタッフ。さゆりさんとみわさんもがんばりましたちからこぶ


田植え終了後は広瀬川のあゆの塩焼きと、地元の方々お手製のお汁と秋保米でお昼ですrice
お汁は秋保温泉の女将が仕込んだ福おみそ!




秋保温泉料理研究会の「森のダイニング」のメンバーが集まりアユを焼きました!

緑水亭シェフと調理のおおみやくんも参加!

秋にはおいしいお米が収穫できること、楽しみですね。






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Posted by 緑水亭 若女将 at 16:05 │若女将のブログ

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