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2019年05月23日

NHKBSプレミアムの取材を受けました!

先日、秋保温泉旅館組合を通じてある取材を受けました。

NHK BS プレミアム
キズナでチャレンジ
という番組です。

秋保温泉旅館組合での
「秋保福おみそ」について
清流育ち 秋保米 田植えの模様


上記のことを、始めたきっかけや、現状、
そしてこれらの影響など。
私もずっと携わっている女将として、お話させていただきました。





お味噌づくり、仕込み会は毎年盛り上がり、パッケージしてお土産用にも販売しております。
田植えは、秋保地区の子供たちとも連携して毎年行っております。



稲刈りもみんなで行い、収穫して秋保米の米麹で作る福お味噌は
観光客の皆様への味覚でも喜ばれております。



今回の取材内容は、7月下旬より放送予定でございます。
本放送と再放送で計2回放送です。

詳しい日程が決まりましたら、また情報アップいたします。

お楽しみに!



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Posted by 緑水亭 若女将 高橋知子 at 11:03若女将のブログ若女将の子育て若女将のおいしいもの若女将の観光