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過去記事

2018年12月30日

雪景色の年の瀬です

2018年も大変お世話になりました。
多くの出会い、そしてお客様にお越しいただき、
感謝の気持ち
を忘れずに過ごせたと思います。

新しい年も、変わらずどうぞよろしくお願い申し上げます。
お越しいただけることに感謝、そして
心からのありがとう
お客様に伝えられる、
そんなおもてなしを2019年も努めてまいります!!





秋保へお越しの際はどうぞお気をつけて!
皆様!
どうぞ良いホリデーシーズンを
お過ごしくださいませicon12icon12icon12


  

Posted by 緑水亭 若女将 高橋知子 at 10:28若女将のブログ若女将の観光

2018年12月27日

平成最後の「新春・幸せ気分のコンサート」

お正月には恒例の
音符「新春 幸せ気分のコンサート」
音符
がございます。



今回は平成最後のお正月の「幸せ気分のコンサート」ということで
アンサンブルヴィータでは平成の名曲をプログラミング中!

今回も気合を入れてメンバー一同皆様にお会いできることを
楽しみにしております
!

トランペット 依田泰幸


トランペット 小島光博


ホルン 林育宏


トロンボーン 渡辺義行


テューバ 古沢充


ヴァイオリン 大谷美佐子


フルート 吉岡次郎


ピアノ 高橋知子(私です!)


新春よりゴージャスな音色を♫
温泉と音楽と♫
楽しいひとときをお届けいたします♪
どうぞお出かけくださいませ。


2019年1月1日~3日
昼の部 13:30~
夜の部 20:30~
(1月3日は昼の部のみとなります)




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Posted by 緑水亭 若女将 高橋知子 at 18:09若女将のブログ若女将からコンサートのご案内若女将の観光

2018年12月26日

クリスマスも終わり・・・


クリスマスも終わり、、






さぁーーーーー!!

ラストスパートでーーーす!!


皆様、どうぞ良い年末年始を
お過ごしくださいませ
♪♬



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Posted by 緑水亭 若女将 高橋知子 at 17:48若女将のブログ若女将の観光

2018年12月20日

リタゼリーもフル稼働です!

緑水亭のお料理の中で、デザートに出ているひとつのメニューとしてとして
リタゼリーがあります。

オリジナルゼリーなのですが、なぜにリタ???




このゼリーにはこのNIKKA アップルワインが使われております。
↓


以前テレビで放送されました連続ドラマ「マッサン」
奥様のお名前なのです。

ドラマ中では「エリー」でしたが、本来のお名前「リタ」さんにちなんでこのネーミングといたしました。
もちろん緑水亭調理長考案でございます。

どんなお味かと申しますと、このゼリーにはアップルワインが隠し味で入っております。

このアップルワインにもマッサンと奥様の思いが詰まっているということも、
秋保のそばにありますニッカウヰスキー工場にて見学の際にお話を伺いました。

マッサンがウイスキーを完成させるまで、りんごのジュースやワインを手がけ
資金を蓄え、力をつけていったということ。
このアップルワインもその一つで、奥様リタさんの発案でもあるのではないかと言われております。

そんなアップルワインを適量加えましたフルーツゼリーが大変お客様に好評です。
しかも、このゼリーは全てのプランにはついてないものです。
デザートにこのゼリーが出たら、ラッキー!

調理場でも、たくさんのリタゼリーを手作りしております。






緑水亭のお料理情報でしたface02



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2018年12月19日

年末年始のお料理 最終チェック!!

12月ももう20日が経とうとしております。
バタバタしてまいりました汗

旅館の年末年始は、皆様が想像される以上にバタバタです汗

ですから、早め早めの準備が大切となります。

年末年始のお料理についても、調理長から最終チェック&確認がされました。

みんな真剣そのものです!!




お料理の内容、器の選定、ご提供の仕方など
細やかに調理長より指導がありました。

お客様にとっても特別なシーズン。
旅館にとっても気合の入るシーズン。

緑水亭総出で年末年始を迎えますちからこぶ


その前にクリスマスもねicon12icon12



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Posted by 緑水亭 若女将 高橋知子 at 16:24若女将のブログ若女将のおいしいもの

2018年12月15日

結成20周年のアンサンブル ヴィータ♫

緑水亭の恒例コンサート
「幸せ気分のコンサート」
演奏メンバーであるEnsemble Vita
アンサンブル ヴィータ。





このコンサートのファンの皆様はお顔も知っていただき、毎回お声がけをいただいたり
私たちも嬉しく思っております。

なんと!!

来年はこのアンサンブル ヴィータは
結成20周年
を迎えますクラッカークラッカー拍手拍手

icon12おめでとうございますicon12

創立時期とほぼ同時期に始まりました、
緑水亭の幸せ気分のコンサート。

ということは!?

緑水亭の「幸せ気分のコンサート」も
もう20年続けているということになります
拍手拍手

月日が経つのは早いものですねーーー。

この歴史の中にたくさんの感動あり、笑いあり、涙ありの
「幸せ気分のコンサート」





様々なジャンルの曲を、ゴージャスなオリジナルアレンジで演奏する
icon12世界最小の管弦楽団icon12
!!

過去には庭園の出会い橋での演奏やフロントからの演奏などもface02
毎回嗜好を凝らし、演奏だけではないユーモアたっぷりの演出も、お客様の笑いを誘いますface03





緑水亭のコンサートがきっかけでアンサンブル ヴィータはCDも出しております。
がっ、このCD、幻のCDとなってしまいました。



もう完売ですface03

緑水亭の庭園がジャケットになった素敵なCD。
私も1曲演奏を録音させていただきました。
その時の貴重な1枚がこれです↓


オリジナルアレンジとしての持ち曲は数百以上音符
来年1月1日元日からの「新春 幸せ気分のコンサート」も楽しみです。


ぜひ、この機会に金管楽器とヴァイオリン・フルート・ピアノのアンサンブル
お楽しみくださいね音符



緑水亭プレゼンツ!
2019 新春 幸せ気分のコンサート
2019年1月1日㈫~1月3日㈭
昼の部 13:30より
夜の部 20:30より
※1月3日は昼の部のみとなります

会場 緑水亭ロビー (入場は無料です)





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Posted by 緑水亭 若女将 高橋知子 at 13:40若女将のブログ若女将からコンサートのご案内若女将の観光

2018年12月14日

今年もたくさん作りました!

母さんとしてface03

今年もいっぱいお弁当を作りましたよちからこぶ

息子二人のために、
お腹すかせている息子たちのために(笑)


なにせ、食べ盛りなものですからicon10

おかずたっぷりに、おにぎりです。



この前は、早々と黒豆を煮ましたのでface02
お弁当にも入れました。
お正月のお料理なんて、ゆっくり作れませんのでicon10
11月に作って、一足先にお正月しちゃいました(笑)



こちらは、サッカーの試合の時のお弁当です。
試合を見に行けなかったので、母さんの勝利弁当ですクラッカー

どうしてもが多くなる私のお弁当face02
私が肉食だからですねface03
これは↑牛肉食事

これは↓豚肉(笑)


来年は、お魚も取り入れたお弁当づくりに努めます(笑)

長男はおにぎりの具は昆布が大好き。
次男は塩むすびが大好き。
朝ごはんもおにぎりだと、母さん何個握ることか汗
筋肉痛になります(笑)

作ったお弁当がすっ空かんになると嬉しいですよね。
毎回、すっ空かんです。
来年も頑張ってつくりまーーーーーーすface02






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2018年12月13日

お正月明けにゆっくりしたい皆様へ♡

お正月の旅館は値段も上がるし、混んでるし~face03
という皆様へ。
また、お正月はめいっぱいお仕事で、明けてゆっくりできるのよ~という皆様へ。

お得なicon12新春お年玉プランicon12のご案内でございます。

選べるお料理というところが魅力!!
そしてなんといってもお値段が魅力
!!

緑水亭から皆様へ、新年からどどーーーんお年玉でございますface05


1月平日限定 メイン料理が選べる!
 新春お年玉プラン
2019/01/07~2019/01/29


お食事朝夕食付
大人の方の夕食メイン料理を『牛ステーキ(石焼き)』か『たらば蟹の酒蒸し』の
どちらかからお選びいただけます!
お連れ様と別々に選んでもOKです。


2名1室利用時
おまかせ和室 8畳以上
お一人様 icon12¥10,800icon12





これはお得です!!


ぜひぜひ、この機会に緑水亭でお得にお正月をお過ごしくださいませicon12
お問合せ・ご予約はぜひお電話でどうぞ音符
022-397-3333まで。




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Posted by 緑水亭 若女将 高橋知子 at 10:21若女将のブログ若女将のおいしいもの若女将のお酒若女将の観光

2018年12月12日

緑水亭のニューフェイス!!

遂に、遂に!

icon12完成!icon12

そして納車となりましたーーーーー!!



念願の新しい大型バスが誕生でございますチョキ拍手チョキ


流れるようなボディデザインが爽やかな、やわらかいクリーム色の
緑水亭の大型バスです!!

お客様を安全に送迎できますよう、そして商売繁盛も祈願いたしました。





仙台の街を走りますよーーーbus
どうぞよろしくお願いいたします。

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Posted by 緑水亭 若女将 高橋知子 at 13:16若女将のブログ若女将の観光

2018年12月10日

緑水亭 餅つきの歴史

そろそろお餅が恋しくなる季節でございます。
寒くなってまいりましたので、お汁粉もいいですねicon06
お正月にはあんこ餅や焼餅と、わくわくしてしまいますface02

緑水亭ではお正月にロビーで餅つきをしますよ親指

これがお客様に喜ばれるんですよね~face05
お子様も体験できて、おじいちゃま、おばあちゃまとも楽しんでいただけます親指



毎年、たくさんのお客様に縁起物で参加していただいております。
恒例の餅つき。

緑水亭50年の歴史の中で、餅つき何回したことでしょうface02
昔の写真で緑水亭の餅つき、振り返ってみるのも楽しいです!

昭和50年ころの当時、秋保国際ホテル
時代の餅つき。





 ロビーではなく、朝食会場前でも餅つきしていた時もありました。



やはりロビーのほうが明るくて、新春ぽくて良いですねicon12




私もお正月はご挨拶に、お餅つきに、コンサートに、
お出迎えに、ご挨拶にとフル回転ですface02





さて、年末年始気合を入れて乗り切りますかーーーーーーicon14!!逃げろ





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Posted by 緑水亭 若女将 高橋知子 at 14:40若女将のブログ若女将の子育て若女将のおいしいもの若女将の観光