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@tomoko.takahashi.925 篝火の湯 緑水亭 (公式スポット)

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2013年09月30日

ROKU FARM ATARATAのご紹介

皆様こんにちはicon01
秋晴れが続いておりましたが今日、明日とどんより曇り空の秋保です。
冷えてきまして一層秋を感じますね。

今日は皆様に秋保からお車でも近い、新しいスポットをご紹介です。

ROKU FARM ATARATA ロクファームアタラタ です。

先日オープンいたしまして、早速私も行ってまいりました逃げろ!!




ロクファームアタラタとは東北の復興プロジェクトの一環として一般社団法人 東北復興プロジェクトによって立ち上げられました。

「ロクファームアタラタは、東北ロクプロジェクトから生まれた六次産業化モデルファームです。

生産、加工、販売のそれぞれのプロフェッショナルが集い、創り上げました。

そばレストラン、ブッフェレストラン、ベーカリー、キッチンスタジオ、マルシェからなるアタラタは、農と食の 大切さを学び、五感で体験し、味わうことができる場です。

小さなファームレストランではありますが、地球環境のこと、私たちの生き方のこと、エネルギーのこと、食や農 のことを深く考えるきっかけを創り出す場、共感の場でありたいと、考えています。

特にキッチンスタジオは、コミュニティに開かれたスペースです。まるで地域の“クラブ活動”の場のように、住民 主体のさまざまな活動が繰り広げられます。

ロクファームアタラタは、22世紀に向け、ていねいにゆっくりと暮らすことの美しさや豊かさを、多くの方と共有 する場です。」

↑↑ロクファームアタラタさんのHPより引用させていただきました。


ファームとだけあって自然豊かな香りがし、太陽の陽射しを受けながらおいしいパンやお蕎麦がいただけるレストランやビュッフェもありオープン初日から大人気でした。

私が行った頃にはもうパンが完売。次回の焼き上がりを待つくらい大勢のお客様。




アタラタさんの想い、気持ちのなかにはこんなフレーズも。

「東日本大震災のような大災害に見舞われたら、

アタラタは地域の人たちのシェルターになります。

水と塩と粉、そして薪があれば生命は維持できるのです。

アタラタは、消費者と生産者、加工者、そして周辺地域の人たちをも

強い絆で結ぶ場です。」




子供達が歩き回っても楽しめます!!
薪ペットのじゅうたんはなんとも心地よい感触でした。

ご家族連れで、カップルでぜひ訪れてみてくださいね。
行くとわかりますが、なんだかicon12ほわんicon12と心があったかくなる空間がありますよ。
人との絆が生まれる、そんな場です。

場所は名取市杜せきのした5-31-1

● アクセス

仙台空港アクセス鉄道・杜せきのした駅から徒歩5分

イオンモール名取から徒歩3分

東北本線名取駅からタクシーで5分

    仙台東部道路仙台空港ICから車で5分

仙台東部道路名取ICから車で10分


詳しくはアタラタさんのHPをご覧くださいね。
















































  

Posted by 緑水亭 若女将 at 15:14若女将の観光

2013年09月27日

おもてなしの経営学

皆様こんにちは。
秋晴れが続きますねー晴れ晴れ晴れ
 
昨日は東北学院大学に行ってまいりました逃げろ
経営学部での「おもてなしの経営学」出版記念シンポジウムです。
テーマに「大震災を越えて 旅館ホテルの危機対応と公共的機能」といたしまして、
みやぎおかみ会も協力させていただきましたこの本をもとに、学生さんと市民の皆様とお話しする機会を設けていただきました。




ジャーナリストの内田裕子氏をお迎えしてご講演をいただき、その後にシンポジウムとなりました。




3年前から大学側からのご依頼があり、みやぎおかみ会が経営学部での講義を持たせていただいており、それが本となりました。
足掛け3年・・・・・・
震災がなければこの本の監修もまたかわってきたであろう・・・・

今、日本が語るキーワード「おもてなし」。
いや、   お  て な し。

私達みやぎおかみ会メンバー5人も登壇させていただきましてお話させていただきました。

シンポジウムでは、経営学部の斎藤教授はじめ先生方の先見の目アリ!!と盛り上がりましたが、逆に今の若物はオリンピック招致もダイレクトに報道を見ていない人が多いのも判明。
あまり熱くならないのか何なのか・・
もしや昨晩の東北楽天の優勝も野球ボール盛り上がらないのか????
疑問も出てまいりましたが、質問コーナーでは多くのお声を頂戴しなによりでございました。

内田先生のストレートで、今を語るそのスピード感がたまらず私にはドンピシャでチョキ有意義な時間をいただきました。

ジャーナリストとは?という説明を内田先生はこうおっしゃいました。

現場の真実は多様

現場を見なければ答えはない

現場の答えはひとつではない

まさに・・・・

旅館と同じだと思いました。

私達が日々模索している「旅館とは」に対し、具体的に生きること、そしてお客様にまっすぐに接するという考えは間違っていないんだと確信いたしました。
「人づくり」をおもてなしのひとつとして努力し取り組んでおります我社の方向性も間違ってはいないのだということも確信いたしました。

お  て な し

7年後にむかって大きいものにしていきたいと思いますちからこぶ

これからの若者に一人でも多く観光業に携わって欲しい。
旅館に興味を持って欲しい。

という願いを込めてicon12icon12icon12icon12

オリンピック招致でのプレゼンで滝川クリステルさんがお話され、されたジェスチャー。
皆様もご存知だと思います。我が家の5歳になる長男が真似をしておりますface02

この本「おもてなしの経営学」。
我が家の本棚にも並んでありますが、長男が本のタイトルを見て、

「ママー!!

お  て な し  って書いてあるよーーー!!

ママの本face01←(決して私のほんではありませんが・・・)icon10にも書いてあるぅーーー。

ママもいっしょだねー!!

・・・・・・・・

何が一緒だかわかりませぬが言いたいことはわかるのです(笑)

子供ながらにもこの言葉がなんとなくわかるのかなと嬉しくなりました。

おもてなし

未来を背負う子供達にも継承していかなければなりませんね。
責任重大ですicon09
  

Posted by 緑水亭 若女将 at 14:29若女将のブログ

2013年09月27日

東北楽天ゴールデンイーグルス!おめでとう!

やったーーーーーー野球ボール野球ボール

icon12icon12東北楽天ゴールデンイーグルス!!
初優勝おめでとうございます拍手icon12icon12icon12

昨日の試合は最後までドキドキでしたねーface03
心臓がばくばくicon10
決まった瞬間は飛び上がりました!!

本当に本当に心から嬉しいです音符
スポンサーとして設立当初から応援しております緑水亭といたしましても、本当に嬉しい限りでございます拍手拍手拍手

みやぎおかみ会も応援しておりますチョキ
昨年の激励会での写真。



東北を元気にしてくれた瞬間でした。
心ひとつに!!
前を向いて!!

ありがとうicon12

東北楽天ゴールデンイーグルス
icon12
  

Posted by 緑水亭 若女将 at 10:23若女将のブログ

2013年09月25日

秋はすぐにやってきた!?

なんて!?朝晩涼しくなったもんでしようface03
一気に長袖に羽毛布団がほしくなってきました、仙台でございます。
首都圏でも秋を感じてきているようですが、東北の里山の秋は一気に到来という感じですもみじもみじもみじ

昨日はヒューっと風がふきますと落ち葉がヒラヒラと舞っておりましたもみじ
当館は山の高台にあるだけになお一層秋を感じる毎日でございます。



このとおり、木々の上のほうは赤く色ついてまいりましたよ。
紅葉ももうすぐ。

季節があるのが日本の美。
日本の秋を多くの外国人観光客の皆様にも感じていただきたいですね。

明日26日は日帰り入浴スペシャルデーです
詳しくはコチラicon23
この心地よい秋の風を感じてゆっくりお湯をお楽しみくださいね温泉温泉温泉
  

Posted by 緑水亭 若女将 at 15:04若女将のブログ

2013年09月24日

連休終わり涼しくなりました。

皆様こんにちは。
連休も終わりましてめっきり涼しくなりましたね。
朝晩は冷えますよー。お布団でぬくぬくがきもちいい気候となりました。

さて。
今週は外へ出かけてのシンポジウムがございます。
東北学院大学での催しです。

『おもてなしの経営学』 3部作
 出版記念シンポジウムのご案内
【9/26(木)開催】

経営学部経営学科で震災前の2009年から開講されていた総合講座「おもてなしの経営学」が、書籍『おもてなしの経営学』3部作としてまとめられ、この度、土樋キャンパスにて出版記念シンポジウムが開催されます。
 一般の方のご参加も歓迎です。下記の詳細を確認の上、皆様ぜひご参加ください。

テーマはコチラ↓
「大震災を越えて
-旅館ホテルの危機対応と公共的機能-」

主催:東北学院大学経営学部 
    本企画は日本学術振興会の科学研究費補助金(基盤研究C)により実施されます。
日時:2013年9月26日(木)14:50~
会場:東北学院大学土樋キャンパス8号館5階 押川記念ホール
一般市民ならびに高校生のご参加も歓迎いたします

【スケジュール】
司会 東北学院大学経営学部教授 斎藤 善之

     14:50   開会の挨拶 東北学院大学経営学部長・経営学部教授 菅山 真次
14:55 趣旨説明 東北学院大学経営学部教授 斎藤 善之
15:00~15:50 講演
内田 裕子 氏:経済ジャーナリスト/経済政策シンクタンクハーベイロードジャパン副代表
おもてなしの経営学と震災 ~ 『おもてなしの経営学』3部作の刊行をふまえて
(仮題)
15:50~16:00 休憩
16:00~17:30 パネルディスカッション
パネリスト : 内田 裕子氏
みやぎおかみ会
 磯田 悠子 氏 (ホテル松島大観荘)
 佐々木 久子 氏 (うなぎ湯の宿 琢琇)
 佐藤 久美子 氏 (心づくしの宿 旅館 源兵衛)
 高橋 知子 氏 (篝火の湯 緑水亭)
 髙橋 弘美 氏 (名湯の宿 鳴子ホテル)

    ↑↑↑!!


内田 裕子氏 ご紹介
ご経歴
玉川大学芸術学部演劇専攻卒業後、大和証券に入社。トレーダーを経験後、
 同社の社内TV放送「大和サテライト」のキャスターに抜擢され広報部へ異動。
 マーケット情報番組や経営者・アナリストとの対談番組へも出演。
 その後、大和インベスターリレーションズで企業IRのコンサルティングを経て、
 2000年、財部誠一事務所にて、経済ジャーナリストとしての活動を始める。

ご実績
TV出演多数
TV朝日「サンデープロジェクト」特集担当シリーズものづくり日本
「基本に忠実であれ~業界の常識を覆したビジネスモデル~」(09年11月29日)
「サンデープロジェクト」取材レポーター(05年~09年)
日本テレビ「爆笑問題&ブラックマヨネーズのニュースの金庫番」
BS日テレ「財部ビジネス研究所」取材レポーター(05年~)
日経CNBC 「大和証券ホットライン」キャスター(95年~99年)など。
 その他、ラジオ出演、コラム連載など多方面にてご活躍中。


【本件に関するお問い合わせ】
 東北学院大学 研究機関事務課
TEL: 022-264-6362 FAX: 022-264-6530

どんなシンポジウムになるか楽しみです!
「旅館とはなにか」というところを多くの皆様にお伝えできるよいチャンスだと思います。
お時間のある方はぜひ!!
お待ちしておりますicon23
  

Posted by 緑水亭 若女将 at 14:35若女将のブログ

2013年09月20日

秋の空はいつまで

毎日晴天が続いております晴れ
お布団干しがしたくなりますねface02
当館でも草履を干してすっきりですチョキ



空気もおいしい秋保。
朝も夕刻も夜も今の時期最高です。
昨晩はお客様から「露天風呂からお月見できましたよー三日月」とお声がOK
皆様もお月見されましたか?三日月



夏にたくさんお客様から餌をいただいた緑水亭の鯉ちゃんたちも元気いっぱいです。

秋も竹林もいいものです温泉


ねっ?
覗く青空もまたいいでしょう晴れ
この空、ずっとだといいのになーと思います。
週明け火曜日ごろまでは良いお天気が続くとか。

気候の心地よい秋保です。
ゆったりとお過ごしくださいね温泉温泉温泉温泉

ここで、突然ですが!?
秋の露天風呂耳より情報~!!

9月26日は夢倶楽部会員様限定で日帰りご入浴料金が半額の600円となる
拍手拍手 「日帰り入浴スペシャルデー拍手拍手

受付時に夢倶楽部会員カードをご提示ください。
ご利用時間 11時~18時(最終受付17時)

ぜひこの機会に「まだ緑水亭って行ったことないわ」とか「いつもよりお安く入浴できるからお得だ親指」という皆様、お出かけくださいませ音符

  

Posted by 緑水亭 若女将 at 14:53若女将のブログ

2013年09月19日

芸術の秋。

今週は気持ちの良い秋空が続いておりますicon01icon01icon01
皆様いかがお過ごしでしょうか?

食欲の秋と言いながらモリモリ食べているのは私だけ!?
朝夕の寒暖の差でちょいと風邪気味で鼻声ではありますが、食欲だけは落ちない!?
これも健康のバロメーターでございます(笑)

さてさて、今日は10月1日にありますロビーコンサートのご案内です。
昨年も来て下さったicon12「東京都交響楽団」icon12の皆様です!!


東京都交響楽団のメンバーによる楽しいコンサートです。
前回は復興支援の一環としてお越しくださいり、2日間にわたりすばらしい演奏をプレゼントしてくださいました拍手
↓昨年の様子です↓






とっても楽しい演奏会となりました音符
今年もicon12一流icon12の演奏を目の前で聴けるチャンスがやってまいりますチョキ
ぜひこの機会にお泊りいただき秋の夜を素敵な音楽と一緒にお楽しみくださいね音符音符音符

あらためまして期日は以下のとおりですface02

10月1日(火) 20:00~ ロビーにて
※ご宿泊の方はお浴衣のままでお聴きいただけます。
演奏だけ聴きたいという来館も受け付けております。
開演前にフロントまでお越しくださいませ。お席にご案内させていただきます。
  

Posted by 緑水亭 若女将 at 11:56若女将からコンサートのご案内

2013年09月17日

青空でスタート

おはようございます晴れ
この青空でまた今週スタートです。

台風で大きな被害を受けられました方々には心よりお見舞い申し上げます。
震災後多くの自然災害が発生し、被災地のみならず各地で大きな被害を目にしますと、地球はいったいどうなっているのだろうと??と思ってします。

自然の力には勝てないなーと。。。。。。
でも備えて、早めの行動をとることで身を守れるのは必ずです。

昨晩は突風、暴風を予測し停電になったら、と思い懐中電灯やガスコンロや電池のありかを確認いたしました。
倒れそうなものは屋内に片付け、外回りもチェックいたしました。
小さなことかもしれませんが備えました。

この連休、キャンセルもでましたがお客様が無事に帰路につかれ、またこちらへご到着されてほっとしているとところでございます。
交通網も麻痺しましたが、今日からまた復活ですね。
皆様にとりまして少しで穏やかな週となりますようにicon12icon12
  

Posted by 緑水亭 若女将 at 10:24

2013年09月16日

台風!

皆様おはようございます!
未明からの台風情報気になりますね雨
これから夕方にかけて東北地方は雨風が強まる予報が出ております。
今日お帰りなる客様、また本日こちらへお越しのお客様、どうぞお気をつけてご移動くださいませ!

仙台もただいま、風が出てきて強くなってきております。

  

Posted by 緑水亭 若女将 at 09:29

2013年09月14日

台風接近??

皆様こんにちは。
残暑厳しくここ2、3日でまた仙台も蒸し暑くなってまいりました。

台風情報が気になりますね。。
明日の午後から仙台は雨が降り出し、明後日16日には暴風雨と予報がでております雨ムンク汗

明日のチェックアウト時まではもってほしいものですね。
ご出発のときに大荒れですと旅の後味も悪くなりますし、お客様のお帰り道中が気になりますicon10

今はまだ雨は降っておりませんが風がだんだん怪しくなってまいりましたよ大泣き
このようなときは早めのチェックインをおすすめいたします。
明日のチェックインも早目がよろしいかと。

どうかお気をつけてお越しくださいませbus電車train_a01飛行機

航空情報も気になるところです飛行機

  

Posted by 緑水亭 若女将 at 17:01若女将のブログ