画像一覧 
2011年06月08日
みやぎおかみ会総会
昨日、平成23年度みやぎおかみ会総会が行われました。
毎年、宮城県内の旅館持ち回りで会場を決め、開催しているこの総会。
今年は震災の影響で各旅館での開催は困難とのことで、市内のホテルメトロポリタン仙台にて開催となりました。
３０名の宮城の女将たちと２９名の特別会員様をお迎えいたしまして、総会後は交流会ももうけました。
それぞれに震災の被害状況や今現在の状況を確認し合い、震災後ようやく会えた女将さんも、元気を確かめ合いました。
沿岸地区の女将さんたち。
様々な思いがあり、今年の総会は忘れられない会となりました。
宮城県を訪れる観光客の皆様へ、東北の観光の発信基地として雄大な自然、豊富な温泉群を体感し、宮城の良さを知っていただき、新鮮豊富な山海の料理を賞味していただけるよう、ますます努力いたします
地元の方々とは、人情豊かな風土を養いながら活力ある個性豊かな地域作りの発展に協力します
これらの事業方針を再度心に強くとめ、女将たちの結束をより強くしたのでありました。
現在、東北の観光は大変苦しい状況です。
ですが、今まで以上に東北に人が来ていることも事実です。
女将たちも口々に、言っておりました。
このことが、これから東北を賑やかにしていく原動力となれるよう観光地が元気にならなくてはいけないのです。
地元の皆様がまず元気になっていただけるよう、数ある宮城県の温泉を地元の皆様に利用していただき、そして県外のお客様に多くお越しいただき、宮城が元気になっていけたらと強く思いました。
特別会員の皆様方からもお言葉頂戴しました。「女将の笑顔はパワーですよ！」と
はいっ
この会で一つの国旗が紹介されました。
四日市市よりいただきました。
四日市市は安政東海地震津波(1854 年12 月23 日)を経験，静岡・
愛知・三重県沿岸域に大被害をもたらしました。
また，伊勢湾内にも入射し，湾内各地
で津波記録が新収日本地震史料[東大地震研究所
編(1987)]や市町村誌[飯田(1981)]に多数収録されて
います．これらの史料には，市街地内の浸水深(地面上
の高さ)や浸水域の範囲が記録されており，地震動
災害と複合して名古屋・津市などで「市内は大混乱」
とあります．
津波、地震の経験から宮城への応援メッセージをいただきました！！
ありがとうございます！
全国から、世界から本当に多くの支援をいただいております。
宮城が元気になりますように！！
毎年、宮城県内の旅館持ち回りで会場を決め、開催しているこの総会。
今年は震災の影響で各旅館での開催は困難とのことで、市内のホテルメトロポリタン仙台にて開催となりました。
３０名の宮城の女将たちと２９名の特別会員様をお迎えいたしまして、総会後は交流会ももうけました。
それぞれに震災の被害状況や今現在の状況を確認し合い、震災後ようやく会えた女将さんも、元気を確かめ合いました。
沿岸地区の女将さんたち。
様々な思いがあり、今年の総会は忘れられない会となりました。
宮城県を訪れる観光客の皆様へ、東北の観光の発信基地として雄大な自然、豊富な温泉群を体感し、宮城の良さを知っていただき、新鮮豊富な山海の料理を賞味していただけるよう、ますます努力いたします
地元の方々とは、人情豊かな風土を養いながら活力ある個性豊かな地域作りの発展に協力します
これらの事業方針を再度心に強くとめ、女将たちの結束をより強くしたのでありました。
現在、東北の観光は大変苦しい状況です。
ですが、今まで以上に東北に人が来ていることも事実です。
女将たちも口々に、言っておりました。
このことが、これから東北を賑やかにしていく原動力となれるよう観光地が元気にならなくてはいけないのです。
地元の皆様がまず元気になっていただけるよう、数ある宮城県の温泉を地元の皆様に利用していただき、そして県外のお客様に多くお越しいただき、宮城が元気になっていけたらと強く思いました。
特別会員の皆様方からもお言葉頂戴しました。「女将の笑顔はパワーですよ！」と
はいっ
この会で一つの国旗が紹介されました。
四日市市よりいただきました。
四日市市は安政東海地震津波(1854 年12 月23 日)を経験，静岡・
愛知・三重県沿岸域に大被害をもたらしました。
また，伊勢湾内にも入射し，湾内各地
で津波記録が新収日本地震史料[東大地震研究所
編(1987)]や市町村誌[飯田(1981)]に多数収録されて
います．これらの史料には，市街地内の浸水深(地面上
の高さ)や浸水域の範囲が記録されており，地震動
災害と複合して名古屋・津市などで「市内は大混乱」
とあります．
津波、地震の経験から宮城への応援メッセージをいただきました！！
ありがとうございます！
全国から、世界から本当に多くの支援をいただいております。
宮城が元気になりますように！！
2011年06月04日
女将味噌
今年もこの季節がやってきました。
秋保温泉
女将が作る
福お味噌 仕込み会
毎年4月に仕込み会をしておりましたが
震災の影響で2カ月遅れの仕込みとなりました。
おいしくなーれ
秋保産の宮城シロメ大豆を使用。
ホクホクに蒸しあがった大豆と米麹、塩、水をまぜます。
今年の秋にはお客様にお出しできるよう、各旅館でそれぞれ熟成させます。
話しかけたりすればするほど美味しくなるそうですよ！
秋が待ち遠しい！
秋保温泉
女将が作る
福お味噌 仕込み会
毎年4月に仕込み会をしておりましたが
震災の影響で2カ月遅れの仕込みとなりました。
おいしくなーれ
秋保産の宮城シロメ大豆を使用。
ホクホクに蒸しあがった大豆と米麹、塩、水をまぜます。
今年の秋にはお客様にお出しできるよう、各旅館でそれぞれ熟成させます。
話しかけたりすればするほど美味しくなるそうですよ！
秋が待ち遠しい！
Posted by 緑水亭 若女将 高橋知子 at
11:58
│若女将のおいしいもの
2011年06月04日
魂集結！！
東北六魂祭です！
7月16日、１７日に仙台に集結する東北6県の夏祭り！
そのPRとしてこのネーミングが決りました。
力強い言葉です！！
書家は、何と１２才の男の子、高橋卓也くんです
新国立美術館開館イベントにも出展したという少年。
素晴しい！！
仙台がこの夏盛り上がるぞ！！
東北６魂祭 公式HPはコチラ
仙台七夕の飾り。
吹き流しの製作を仙台商工会議所女性部でも行っております。
そのパーツ作りを多くの方々としよう！という活動で先日、仙台市宮城野区にある避難所に伺い、女性の皆様方と一緒にパーツ作りしてまいりました。
テーブルを囲み、おしゃべりしながらのひととき。
手を動かしながら、いろいろなお話をして、仙台七夕へ願いを込めて、復興の思いをこめて製作してまいりました。
その際、商工会議所より浴衣と帯、下駄のセット。
秋保温泉よりハブラシ。
お客様より託された小野寺純一さんのカレンダー。
これらを支援物資として、今回パーツ作りに参加して下さった避難所のリーダーの方にお渡ししてまいりました。
浴衣を着て、是非夏まつりを見に一番町にお越しください！と。
今日作った七夕の吹き流しが飾られてるのを見に来てください！と。
皆さんとても喜ばれて、夏が楽しみだとお話しておりました。
パーツ作りも夢中になると、結構これが大変
「首が痛くなるね―（笑）」
「私のほうが上手よ！」
なんて言い合いながら、女性パワー炸裂の
ひとときでありました 