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@tomoko.takahashi.925 篝火の湯 緑水亭 (公式スポット)

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2010年03月12日

春の味

先日の大雪には参りましたね。宮城県も5年ぶりの積雪を観測!あっちこっちでスリップやら転倒やら、、。今朝も目の前で自転車が滑って横転。危なくぶつかるところでした。

午後から気温も上がり、春らしい日差しが。
これからまた少しずつ春の気配が感じられるんでしょうね。

これからは味覚も春満載!秋保では山菜もよく採れます。山菜は東北ならではの季節の味です。天ぷらやおひたしなど、素朴ななかに自然の恵みを感じられます。

ふきのとう、こごみ、等々。おいしい春の味。今年も楽しみですね。  

Posted by 緑水亭 若女将 at 23:59若女将のブログ