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2008年04月04日

秋保福お味噌

今年も秋保温泉の女将が作る福おみその仕込み会がおこなわれました！



昨年も春に仕込み、秋１０月からお客様へ各旅館がお味噌料理をお出しいたしました。
今年の１０月から始まります仙台・宮城デストネーションキャンぺーンへむけての秋保温泉の取り組みのひとつでもあります。



秋保温泉の９人の女将が集まりまして、華やかな
仕込み会となりました。



割烹着姿の女将達が宮城県産の大豆・シロメ大豆と宮城県産の米麹を使用して、しっかりこねますちからこぶ




わたくしもがんばりましたーicon21


美味しいお味噌ができますように！
５月には来年用の米麹をつくるために女将たちが秋保で田植えをします！連休明けの予定です。

秋保温泉も様々な取り組みをもって今年盛り上げます拍手
たくさんのお客様がお越しいただけますようにicon12



  

Posted by 緑水亭　若女将　高橋知子 at 15:57 │若女将のブログ
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