篝火の湯緑水亭若女将ブログ「リゾートレター」　:若女将のお酒

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2020年01月11日

感謝を込めて✨新春ニューイヤーコンサート修了！

元日より開催しておりました緑水亭恒例の
新春　幸せ気分のコンサート
が4日の夜をもって全ステージ終了いたしました。

全部で8ステージ
今回も多くのお客様にご来場いただきました。
心より御礼申し上げます。

たくさんの拍手をいただき

次回のこのコンサートは5月連休です。

2020年5月2日㈯
夜の部からスタートいたします。

5月2日㈯～5月5日㈫　｛5日はお昼の部のみ｝

春の幸せ気分のコンサートもどうぞお楽しみに

ご来場いただきましたお客様、
このコンサートを支えてくれたスタッフ、
皆様に感謝を込めて icon12

ありがとうございました icon12

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Posted by 緑水亭　若女将　高橋知子 at 09:35 │若女将からコンサートのご案内│若女将のお酒

2019年11月14日

忘年会シーズンスタートです！

今日は夕刻から寒波がくると。。

東北の日本海側では積雪もあるとか。
こちら宮城もさきほどから風が強くなってまいりました。

木枯らし1号かしら

もう街中では忘年会というお声も増えておりますね。
緑水亭でもお客様のお集り、もう忘年会がちらほら。

早いですねーーー。

緑水亭でも館内、様々なスタイルでご宴会を
お楽しみいただけます。

ご宴会場のレイアウトもご希望に応じ、

上座あり、なし
幅ひろめ、くっつけて、
お座敷テーブルで、
お子様椅子のご用意も、

などなど、ぜひご要望がございましたら、
お早めに、事前に
ご宴会前に、

お願いいたします。

レストランでのお食事ですと、雰囲気はこのような感じ。

ゆっくり1年の締めくくり、忘年会を緑水亭で
お楽しみくださいませ

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Posted by 緑水亭　若女将　高橋知子 at 12:26 │若女将のおいしいもの│若女将のお酒

2019年11月10日

ふぐプラン　はじまりますよ

緑水亭でこの冬
ふぐプランが発売となります face02

冬の味覚「とらふぐ」をたのしむ福福(ふくふく)プラン
27,500円～
１日１組様だけの贅沢プランです。
冬の味覚「とらふぐ」をふんだんに使った和食膳をご堪能ください。

プラン詳細はこちらです。

私も大好きなふぐ。
ひれ酒にてっさ。

最高です face05

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Posted by 緑水亭　若女将　高橋知子 at 12:12 │若女将のおいしいもの│若女将のお酒│若女将の観光

2019年09月01日

9月です

9月になりました。
カレンダーをめくりあっという間に年末の風が吹いてきそうな感じです（笑）
まだまだ暑い日が続きますが、季節はしっかり秋。

館内でもお品書きが秋モードになったり、
スタッフの制服も
アロハシャツからブレザーにチェンジ

秋は食欲の季節です。
私は年中食欲ありですが（笑）ますます秋は美味しいものが多くなりますね。

秋のビールも美味しいものです。
緑水亭のオリジナルビールは皆様におすすめです

湯上りの一杯に。
チェックインの後にすぐに一杯。
家族よりも誰よりも早く一杯（笑）

なんていうお客様に、ぜひこちらのビールカウンター

麦酒家（びーるや）にてビールをお楽しみくださいね

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Posted by 緑水亭　若女将　高橋知子 at 17:15 │若女将のお酒│若女将の観光

2019年08月30日

明日はミュージックバー！

秋保温泉ミュージックバー
2019　vol.15

仙台のジャズフェスは
秋保からはじまります

明日は会場でお待ちしております

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Posted by 緑水亭　若女将　高橋知子 at 11:43 │若女将からコンサートのご案内│若女将のお酒│若女将の観光

2019年06月14日

アサヒビール福島工場にて研修会

我が社の新入社員の研修は、様々な取り組みがございます。

挨拶
身だしなみ
お化粧
ヘアスタイル
着付け

ビールサーバー研修
お料理研修
ワイン研修
日本酒研修

正しく日本語を使おう
接客英会話

地域を知ろう
近郊観光の勉強

などなど。

先日は仙台を抜け出し、福島まで伺い「おもてなし研修」を受講してまいりました。
アサヒビール様の福島工場です。

工場見学もさせていただき、
アサヒビール様よりおもてなし担当のプロスタッフの方より
細部にわたりお話をいただきました。

４月に入社し、今年は魔の１０連休を乗り越え
ほっと一息し、「さぁーお次は夏の観光シーズンだっ！」
という、気持ちになるためのよい刺激となりました。

お昼は工場内でジンギスカンを頂いてまいりました

がっつり頂いてきたようです face02

このように、職場を出て外の空気を吸い
おもてなしというものを、自ら受け、感じることで
緑水亭でのお仕事にどんどん生かしてもらえたらと思います。

アサヒビール様、ありがとうございました。

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Posted by 緑水亭　若女将　高橋知子 at 15:45 │若女将の子育て│若女将のお酒│若女将の観光

2019年05月21日

旨い！ビールありますよ！

緑水亭にはこだわりの
ビールカウンターがございます。

ここで湯上りに飲む一杯は最高ですチョキ

ビールもオリジナルビール
かかりびが大人気です。

この美味しいビールを
お客様へご提供するため
スタッフたちの日々の努力がこめられております。

必ず春から初夏にかけて研修を行っております。

美味しいビールをご提供するために

注ぎ方
グラスについて
泡について
ビールとは

などなど

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今年入社したスタッフを中心に
「アサヒ樽生クオリティセミナー」を受講しました。

アサヒビール様にお越しいただき、
ビール樽の管理・取扱い、ディスペンサーの洗浄、
おいしいビールの注ぎ方など教わりました。

ビールって奥深い

私も何度かセミナーを受講したことがありますが、ビール好きにはたまらないセミナー。
そしてもっともっとビールを美味しく注ごうちからこぶ

という気持ちにさせてくれるセミナーであります。

アサヒビール様ありがとうございました

生まれ変わったらビールになりたい若女将でした（笑）

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Posted by 緑水亭　若女将　高橋知子 at 16:27 │若女将のおいしいもの│若女将のお酒│若女将の観光

2019年02月28日

女将同士交流会！

先日、緑水亭にてある研修会が開催されました。

ＪＲ旅連秋田・津軽支部こまち会研修会

秋田・津軽から女将さんたちや女性スタッフが集い、緑水亭にて様々な意見交換会を
開催いたしました。

お互いのエリアにおける取組
人材育成
旅館の存続について
後継者問題
人材確保
働き方改革
etc.

それはそれは白熱した意見交換会となりました

その後の懇親会では、お酒も入り、ますます濃い内容に（笑）
日頃の女将たち、現場での女性スタッフたちの思いがぶつかり合い
良い刺激となりましたチョキ

こちらは、乾杯前の静かな雰囲気

ご想像通り（笑）

賑やかに盛り上がりましたよ cocktail

エリア違えど、同じ観光業、そして同じ旅館という舞台で
毎日奮闘するメンバーであります。
悩みや、学びを共有し、それぞれに進化できたらいいなと、常に思います。
このような機会を大切に、東北の観光がもっと輝くといいなー icon12

と思うのであります

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Posted by 緑水亭　若女将　高橋知子 at 16:49 │若女将のおいしいもの│若女将のお酒│若女将の観光

2018年12月13日

お正月明けにゆっくりしたい皆様へ♡

お正月の旅館は値段も上がるし、混んでるし～ face03

という皆様へ。
また、お正月はめいっぱいお仕事で、明けてゆっくりできるのよ～という皆様へ。

お得な新春お年玉プランのご案内でございます。

選べるお料理というところが魅力

そしてなんといってもお値段が魅力

緑水亭から皆様へ、新年からどどーーーんとお年玉でございます face05

1月平日限定　メイン料理が選べる！
　新春お年玉プラン
2019/01/07～2019/01/29

お食事朝夕食付
大人の方の夕食メイン料理を『牛ステーキ（石焼き）』か『たらば蟹の酒蒸し』の
どちらかからお選びいただけます！
お連れ様と別々に選んでもＯＫです。

2名1室利用時
おまかせ和室　８畳以上
お一人様　￥10,800